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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 a H3 }' G5 H主打王牌：新鲜水果和蔬菜% ~, D2 q: {0 M, h2 W1 r% i" N/ l
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. Z7 I3 {: ]5 @% i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! R' X( G( T9 X4 M% Z( }
, y8 a( ` a2 O0 Q) _# c6 d3 {第二梯队：谷物
3 q3 ]9 F9 O ~+ b7 j6 x面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 _* y+ Q k) b6 L- C, @
) Z) Z4 E" n) J! k, j第三阵营：牛奶和奶制品( m( r K0 ^- D2 T- ~. O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ S; S% ]) G* a7 o; M S
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最后防线：肉和坚果+ `; @+ k8 m, x
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 x5 r9 I" N8 s$ Q: Z" M
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四大原则：& v, C2 B/ }3 F0 O) p
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； i' h N) W$ k% \4 p
原则二：两餐之间避免吃糖；! |' C# T$ h1 E; `
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 i& ]3 O; ?. w& \% Y- \ K原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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