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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 W( _# q9 v2 G0 S5 Q4 F, l莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 ]* D- h$ L3 n6 w. e6 B! R
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
5 W4 q; K+ U' v. e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 t: g# ~% S% f2 m# D: W
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第三阵营：牛奶和奶制品6 T+ u1 W3 u$ H6 L' j7 O8 b+ z+ l* K7 H, g
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, y% x+ k$ n1 U( d0 S
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最后防线：肉和坚果
1 y' J; S. V- c% T. d4 A4 C鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# x( Q; T& I! } I. u6 g5 V! p
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四大原则：4 ?' }( I% e3 F- ], q# j+ B
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 v( g! l' ~6 w' I$ k( M, k原则二：两餐之间避免吃糖；/ J {1 G7 _& c: n
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 e6 h. h% N# F7 V) G原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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