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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜. s7 o. ^, @5 m7 f0 g0 F; X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 R) j- y- o$ b- E, @( [' c
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) A# G( G* W/ k5 o3 Y
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第二梯队：谷物6 A6 v- E. V4 v% n
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品& ?% A8 l* Y/ q6 ]- W! c
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 L. B. j# i. g) p9 m- A; a9 z+ ^
8 x. f# J7 x( g$ p2 @; R
最后防线：肉和坚果& J, I9 D0 l9 t8 d) r" b
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 |! A. A- g% v四大原则：
1 w: S2 n' U! Y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" l& a4 \# E7 a' [# i* `) G' k/ b2 H原则二：两餐之间避免吃糖；
6 e# J: b6 @7 n$ T; A, m4 X8 K原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& `' ? @" ?- E# y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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