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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
2 }5 w& _/ s; t1 X- Z! o9 \6 ^莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 G/ C( S7 j" w2 }' {
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; y! \) @; d7 ~, j+ i% ^
I. I, z! _( l' a9 P第二梯队：谷物
' I+ Q# @4 W5 C; u面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" N/ e+ v* n) S1 e$ o ]
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第三阵营：牛奶和奶制品7 ?' c; d; e5 F: K5 B
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
3 f `1 }% B6 T8 h" X1 i鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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: q9 O+ C) } A1 ~四大原则：
3 y2 x* N; P X; `原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' D2 g) j( a& h+ _/ r9 l4 ^4 {原则二：两餐之间避免吃糖；
8 E( o! |7 n6 Z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% W' O* J# _1 k原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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