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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, B- j# J" o1 Q9 d0 K) n* \主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! G2 n% j# v9 k( Y+ I8 e1 Q/ A莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! h6 k# z" ^2 b; t; l/ q" N/ I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
: j' R- t; J7 _1 T: ^面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# L" u) C A2 G) B9 d6 E, U第三阵营：牛奶和奶制品. l1 ^0 ]& y& b2 k9 G
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* `: ^! E: A6 K/ y% x( y# a6 P
' x' Q3 E) I4 q; u# H& ~最后防线：肉和坚果2 y$ n& |% r, }: H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。3 _+ ~% B. U6 A
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四大原则：
" t$ q5 `0 j6 R* i. E4 z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； D, {: t, J/ R3 v9 A; T$ S3 E7 X
原则二：两餐之间避免吃糖；
5 J1 o: D' z: e2 x- L原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 [" s5 i! b% r0 f+ [! M( `. ]原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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