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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 r) ]& D2 w, C- @
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 d' ~! F' q) p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 i. ]# P2 |: o' m
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* U; B& C* W8 Y, p
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第二梯队：谷物
I1 G5 S( {' n( k( `; p7 H1 D面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: v, o, Z. y) N" c M# T
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第三阵营：牛奶和奶制品
* O" V% `6 ^0 `6 T' C6 T4 Y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ n4 `2 P( e' y+ W3 [
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最后防线：肉和坚果$ R' A* p% x1 Y6 c c
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# y; |, E0 g+ a
9 `" E0 c: P" {! V四大原则：5 K" _2 ?( c: I6 ~
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ ^4 |2 a' c8 A
原则二：两餐之间避免吃糖；/ A1 f" n6 M/ h5 f! k$ C
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! G' u; I; G# z9 O; m
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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