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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 r) r& D) K- \* ~; ]6 f
, k- P7 `8 G$ l) @. V主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 W8 T1 ]' M# B; d1 }) L3 l. C4 n
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# D; s, w- e* |/ n/ I' ~橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; n( m" I5 F. h6 d9 z& P
$ G* \" w0 C, v第二梯队：谷物2 _/ b, o' M+ L7 ?0 n( \/ B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
0 ^- y9 p& T. ]" x/ T7 R9 Y5 B/ {" @; ]2 A/ S% a5 ?- [% @ P
第三阵营：牛奶和奶制品
8 f. s' O" R- c9 O: ?/ ^低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 ~/ O7 B1 D" n1 c( J* I. u
: q5 ^6 {& P. Y# |7 g6 c* B( w+ ^最后防线：肉和坚果8 z0 D8 @1 a. p6 ?' n4 J$ d
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 |# q. ^8 C: q- j0 H( V$ L
$ t0 N9 h0 |9 \# M2 @9 `3 T; z0 K四大原则：5 D1 U7 ]+ U7 Q e& i% L0 f+ d, ~
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 ]) H/ y- C+ B/ y7 g
原则二：两餐之间避免吃糖；6 I) }" C+ v/ X! n! ~7 C: j9 Q4 }
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& Q2 _5 S' p: F4 ?4 _0 g
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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