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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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" x! n' {3 l" x; i* m主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 A; |( m& `4 K# k莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" [7 s3 t) y! p5 p: s
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物" C5 {0 e, ~3 v; I7 I' H! _; t
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 u7 L, g3 K; O# q4 [' d
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第三阵营：牛奶和奶制品
+ ^' z' r, N) b( k5 \( j, f低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 C" ^/ W. a" \5 D
' l" r, H8 J, K5 i: s最后防线：肉和坚果* i4 U) R$ D3 b0 S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) f" E2 T9 o/ h; h. G. d* u2 f7 ]
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四大原则：2 h" \* r( p7 j V& E3 E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 K; d, h$ y+ K; k6 k+ g原则二：两餐之间避免吃糖；, o; a8 _ O* f I
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! F" d' S% ^4 o0 ? n$ F原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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