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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 3 I, D3 h* s/ r
$ N9 O/ Y- O F f& ]7 O& v主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 c- }0 X4 D6 ^; Q/ g) X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 r$ m( X& Y+ y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 o# W/ U* ^$ d
+ ?, C3 K, d: R第二梯队：谷物0 j2 a1 g2 T8 n/ i3 V" V
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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& |( [& ^9 i$ p; C. q/ A第三阵营：牛奶和奶制品
9 O; y- D/ a, Y+ R' g2 o低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( t. E* r0 H3 O! Q
' I4 Q, f) v4 M' t# Q最后防线：肉和坚果
9 E$ @/ s3 H' `) t鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 \ x2 D4 [* N9 I9 K+ m, F; n! e四大原则：6 `6 s' S* J& b9 h! m
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- Z4 @# }- g1 I& p. B0 `, [
原则二：两餐之间避免吃糖；' j+ ^8 m& }# H. j5 C+ ^% ?7 m& _
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ V, i5 x S( X# y: _/ f6 d0 l
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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