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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! l, Q' }! M: c$ B1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣4 V, w/ Z: [: @+ j( i5 p
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 A4 P. E' K, \+ p7 ]7 A+ @& ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. `: E& z7 A8 ?& [) O: U
& Q' r ~" H& S% {, b2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 S1 g3 g7 U$ N9 S2 @3 c- T6 `' l食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ A0 s4 \. T; l3 s3 f$ i
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; n4 n% o$ {/ J* w0 d1 [
+ H g0 C$ M$ Z( d& `4 I食疗：笋烧海参
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7 o# C7 n. v* R2 }, g. F/ T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ t, a3 \3 s* ]2 v1 o# F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ W- p* |! D3 E4 C: r; h! ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) p; `! u$ K( H9 R食疗：栗子炖白菜! L" f9 `8 a4 g0 N7 ~ r
( ^/ f9 @7 r& f+ @, {1 c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- b* A* \& r# P7 ?
! s! d+ m9 @. k: j9 P6 `1 G9 m! \功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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, j$ W8 `9 }2 A4 f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 M1 j, E+ d& \) U
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食疗：海米炒油菜
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) H8 Y5 s0 s0 D1 V- J3 _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 C) Y1 g$ C6 G6 Z
C; Q& C2 p% G/ O3 J- }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~