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; I1 D& ]3 A$ v) C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 l/ C9 p; Z8 q! k* e
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1、面色苍白型：气血不足* {' U% L# ~2 j/ g" Z
, ?- ^1 s+ O/ I8 K% |7 g食疗：蜜汁花生枣: W* e8 \/ ?6 v/ o* }9 h+ A
, x. L9 u* v* U5 G4 ^做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ ^& f5 ]8 i: K1 [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 \ D8 u d t2、面容多皱型：脾胃两虚
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* J& k2 B7 F4 o3 `" f+ ?' o+ e食疗：什锦山药泥+ L$ y& B1 {) G0 l7 w9 ~; Z
" L- M, E- P- R$ ?. R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; @) \% [$ D6 \ R1 F' _7 h' S
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: X7 T# _" Q* A9 n( R+ _0 V4 n
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食疗：笋烧海参( N2 V% R% F5 `3 J# i
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 t% t( C7 g" V) G* |
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. \$ s6 x3 j x' C( X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 D0 Q/ m' b7 a8 K) B) C( a" i; d
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# N+ e8 y9 |5 d1 ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: X" `8 J, j- Z; i9 r! l$ n
: f% b' m$ n+ v0 d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ |& V* {2 T2 g* Q. Q, F食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" w6 B( a- H( ^( U7 d( X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~