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8 o" z7 f; u# b$ W4 A- [; M中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" X% v% w" i: d( H
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食疗：蜜汁花生枣: ]4 C( e, t2 Y/ E0 E
+ }& h8 m' D) V: m做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 B6 ?7 O( o' U5 @* t) I3 b! \' M5 L
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; P Z* G5 M8 p- ?2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥+ g/ ~5 n; r# m$ `1 F9 M, l1 K
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 E1 p6 n/ i4 s7 M0 P( k9 u
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食疗：笋烧海参' P2 ^7 `! Z7 r' ^4 f7 j
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 o: k. \# w5 m! E8 @ l/ v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 ?+ ]' r" u9 n h C4 j+ s; N
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) ?0 d+ s8 U, k# e, ~# U
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 k, {" \- J$ d4 W: I, f( g
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; e' B; M" w5 ]' K; v1 T2 h( ?4 n& e! x食疗：海米炒油菜
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) }1 Y8 J' d5 f9 S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# Q" p; q% ?: f) A; M
! t! |3 J ]5 w6 v* @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~