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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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" E- A3 k- |7 \食疗：蜜汁花生枣
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4 h. o' n$ |/ P& K" t+ \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; a& j1 a# D% w; G' |+ m6 ?
4 \4 X4 H' x5 N( V5 I8 Y+ m: i2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥- D; [0 Y3 R U! \# ~
8 Y, d& n% A6 Y2 T" r1 L3 ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 e3 E; }$ m/ z2 _+ L
, d4 z8 x- V, C2 h8 m8 e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 }% Z* o$ K e2 Y2 N
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 }6 X( B7 `0 N$ p0 a# p) C5 W
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* H, J! T, S1 P* ~' B6 `* l! d I
9 y- v: d8 x1 k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ P+ \9 |4 M% t% i
/ P. {8 c8 F `% f. o- f( ?' v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# `9 }) X0 y- O8 B食疗：栗子炖白菜
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1 Y7 |- L# O: e7 `7 p I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 Y/ ?" b3 q$ z2 v) z9 s* ~
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 x1 o* Q, l9 a; t% {# M
% E7 u( c/ p/ M% B& S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜2 {9 Z7 U4 x7 W; y6 }! R* v- p
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~