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+ G: q; T/ a; p# `: w$ P5 R中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 P$ `! L) n ^, G& C2 k4 m
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1、面色苍白型：气血不足
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9 s" T* N+ B1 }- O1 s+ n2 Q2 w) P食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ p; n1 H3 N8 k/ o6 m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* W. j% `! b9 E- b$ o7 y* \1 U食疗：什锦山药泥
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" Y0 N9 K2 {% t" c V6 Z v% q7 W- f做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 G- z' {. f0 w( d$ i4 y
* l" c ?3 A. z! A& b9 l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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* c, ^2 p G- d* u7 [, C* X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& x5 x$ U" \- B* c. [# L+ z食疗：栗子炖白菜# ], E5 E. a8 X& o
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ Q2 k g2 K- {0 b$ V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜' c9 m6 S0 t" z+ z2 R8 q: S) h
6 }7 V, m1 a* ?& `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 S2 g" ? V: C
) l9 d' w4 j# y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~