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( @; f' _2 }: j+ @& C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣8 x1 z: i6 r& y8 e3 H3 e% e9 j
4 [' y% W0 x/ d8 u+ x做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; _$ s$ O2 L, H
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* l2 z$ m& W% w9 [3 ?2、面容多皱型：脾胃两虚! |" q8 g) |5 y) i; b4 L; N% K
% z9 x' v% \+ h$ p5 n5 {1 Y食疗：什锦山药泥# v7 P0 o. | O" Q' [) y
* ^6 _- G; _ D+ ^) k$ L3 w做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 x2 U. ]$ m( t! k# `
m, w5 V( }6 h6 I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! L1 L! T1 M8 y# u
/ W1 O3 H; }7 Y* u" P3 O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ g f6 W9 }2 [+ T; u
8 Y9 L6 l; O* w4 W: W5 m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. Z0 `3 R1 S# q; e# Y: K( U
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 B: w0 M3 l5 M [
. j# t0 p! W5 T( X- n: u# ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# s' o% b" e- r
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食疗：栗子炖白菜4 n+ c {' y; _: R
& e$ M, C+ G0 `! g$ r做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! w. L: K2 a$ A- d5 s0 ]9 Y, z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 O7 \8 k! P/ i/ X$ D' _食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 |6 w$ N7 `. S& z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~