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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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2 s& z; J' t6 f* E) d6 z: \$ A食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 _. j }0 E$ K- G: q' V1 S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( ~" e5 C. H3 f4 L4 \
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 [0 `" _6 R" z7 u; A/ s
# d) L2 I2 Q7 E. I食疗:笋烧海参
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) r; h5 q, Y: |1 }做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ S; N8 }2 X( V3 E! F4 P& C; |
. B5 m4 B Z$ V# H+ N$ A功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) l% i( G! G. e g- a: e3 j8 F8 L4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 a5 d/ M# ? S& f
8 B) G7 A+ P: s; g4 }食疗:栗子炖白菜( c3 H/ E; [8 i7 Z+ Y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: v; m/ F: m0 S( x
6 O2 ^7 o1 s. ] u# \* N# W' A9 t1 [功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, h7 d1 o/ T- x
1 k8 K. q7 h6 u. O7 {, e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜2 {! A/ k+ b( r+ K
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 j+ M: M3 ]' J1 u; u
: c9 Q* I Z* A2 {2 l9 l功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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