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1 v: z' z" W2 f9 U$ _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( m* L% t; I6 L- r: V- z& [ Y
+ m' R1 f9 h/ I* q: _1、面色苍白型:气血不足
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X/ j% V; L4 n8 k* U- i4 u食疗:蜜汁花生枣
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L) K% q3 c6 U$ i3 _3 Q) ?8 H7 z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* M) V$ I9 c7 P功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ b9 y4 q/ H. [* g( d7 f
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2、面容多皱型:脾胃两虚# b! g$ t0 ^2 z* D P3 i
$ \7 c6 q) M% ?. N$ w4 \食疗:什锦山药泥
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* g6 Y9 H3 P, u0 U0 h做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& r3 [5 _! d2 m" e: k3 w$ [! u
) y9 m3 Q* v: Y- O2 l3 I# L G. F9 Z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- M" {# t* D: A, o0 E
8 c' a9 m% @5 j7 N- W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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7 z# s+ m; c! `! H- b3 K% i, e食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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+ t( h" v' G; s5 a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& p5 U3 Q2 h0 s# r
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) ]* U+ G) O( Y1 v$ K& I7 {
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 w; \' a0 X$ Y& b0 f& B
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) I+ `5 @+ Q# O0 d) E食疗:海米炒油菜8 Q# R2 b: I$ B0 h4 x+ h, k5 ^
/ K; Q& z; V, n4 }! x4 ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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* e3 u, U0 A$ P6 u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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