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s7 {& f: j5 L2 e7 c& l中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 M' A& F4 c& C- a4 O- |0 d7 n5 g1、面色苍白型：气血不足2 t9 Z7 u5 H9 ]6 I
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( D4 u' j* x3 A) V' M* u+ H3 K7 b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& a* P4 F: F1 U, J食疗：什锦山药泥1 N$ ]( \* k2 R8 a' f- B J; P ~
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 ^9 o5 H* T8 [6 k功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 b, p ~7 Q0 s* u+ m$ s
% R' w9 u; L4 p( S5 X& d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- z- Q7 D! ]% p# o食疗：笋烧海参
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, J1 x$ v E6 `; w, j做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 f# L: Y( O% z* }- W b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 {+ @' W# f$ s j) U* s# r1 J4 d7 m
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# {7 g8 D: W# b! W6 L
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食疗：栗子炖白菜5 h* e+ `( f" T& x F- ?; ]
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ S/ ]) `8 f2 J' z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜9 J, o6 L: N# T6 A, J b2 D& \
4 P1 h) C$ k$ c/ m& |* {5 G' C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ `" N4 Q% N3 U. _
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~