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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 c3 F! v) m- W F
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1、面色苍白型:气血不足; V/ _. v' v. J/ d- h0 I4 B
/ M9 f# Q) |1 C; V' L1 w食疗:蜜汁花生枣( }# Z6 [) B+ _+ ]; F
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 l1 j$ a4 I6 }6 L4 C! g
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚( c' T0 h5 [" Y( k; S' \
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食疗:什锦山药泥/ B0 x$ R( O$ c
+ h3 r( F0 H; O* m. N# @9 _做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& a3 S: z: x% A" J. T
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 w5 z5 Z4 D2 `3 f, t8 [3 Z0 t* h
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& E% {7 G* H' g/ Q6 U* t
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食疗:笋烧海参+ D: x* W& N/ {% I" V' J' ]
4 ^ `) D( c. [$ l! m! b做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. d: U% B/ D; d" C; B$ _ |4 x
4 ^# i& t: n- U' {+ y9 o" t+ A功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ A& `/ G2 c O: h4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 P! y3 a& R/ z! ~* ]8 e
' B+ J* V5 v M7 j n4 d$ e食疗:栗子炖白菜9 x1 O3 y! L0 F. J$ n
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ M) _4 ^7 i0 ?8 |2 S
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 I1 C4 X& L2 s- x, e. w
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! P: W8 ~3 \' c! m6 Y1 o- J! J. s
% c# d' k" {; [8 C食疗:海米炒油菜- C5 H# \. H: F/ o' V, t- V, V
' y1 W5 O" c$ m3 z V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ O7 |: P+ V( b
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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