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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 l7 w! N3 M( D) P+ s6 v' ?' Y1、面色苍白型:气血不足4 W0 o- j' h, [6 Y) O. N
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食疗:蜜汁花生枣% g8 B( i1 h+ b- t
) w# w3 i/ R1 t+ l, ]3 a, P7 h* S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; D+ F6 k x% }8 R+ ]( k* |
9 k7 p, x* K! F/ C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" O& S( U3 N: h! f8 z9 _0 Z
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 D$ S+ Q; x: g9 s6 r
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食疗:什锦山药泥2 f8 M* c4 z$ v7 d) O
0 X) e9 c" T2 z$ a/ N. d2 }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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- b; q$ C. M: Z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, F4 P; [9 I5 r4 w. _! z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ ~9 _( k8 m; H# E食疗:笋烧海参
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% I" N2 W0 I) Y. j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( k1 L5 V7 k3 `! E% y M) y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 }5 j; G! @3 M# O! |/ x4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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9 _0 Q6 X0 s( M. b: o% y* G( \做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ {1 r6 j) ?; C: B+ _8 R% f" n5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% M) }1 B, `% ?3 F$ N: H
* {- B- A0 O X [6 H6 u食疗:海米炒油菜4 z3 ] o7 m4 @& w G
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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