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5 m8 p) ]% B2 T/ g0 N" ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% ^# N) n+ E4 k
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1、面色苍白型：气血不足6 S! v; E- @8 Q7 a* h
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食疗：蜜汁花生枣
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- q- w: m; p; S$ D# E7 J7 W做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: O3 ^, z3 E6 L
7 X) R4 V8 E+ ?( |8 w$ [& m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 N4 `5 \- k$ i
7 {* i R3 s% f7 [. f& \- }2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥+ K) X7 \, @; J+ u( k1 A
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" {! _/ ]; T% p) x' ^
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* I$ T$ p/ _2 y* X1 Y$ f, O; T, _8 h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参" `, B+ q* c. M; Q4 h
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# w) j5 Y4 t( p1 g: c3 j
p0 }& L5 M- z! r& a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 @8 ]3 K7 Z' c6 H
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" S& U" W3 e2 j
$ @0 s/ ^" {$ Z食疗：栗子炖白菜4 {6 u% R% z* ^2 W
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ H7 d) o/ J, K8 L' V/ X
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 R, Y+ O0 G) h9 W2 d" D5 X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜, I# w) v" z* k( n1 f5 A0 s
, e2 ]- D- `4 `8 _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* `% \; q8 ?; e4 e( m0 b9 }
, v0 f1 I3 B$ K A& |/ w5 E( j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~