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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! c2 e- G+ G- n$ X1 P
R6 D% V) v- Y) K5 B6 S1、面色苍白型:气血不足$ A [. u+ a( S( W
) S0 A$ ]: l+ y# p食疗:蜜汁花生枣' ]4 V. l1 F9 s( Z# S
% k- ~$ h* _# A- ?1 }2 {4 j. B做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 W" v, q, J2 G( m6 q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( @' u. d$ B: }: D
" Y& [& _$ Q; F2、面容多皱型:脾胃两虚
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d1 C" c: K* b: S& k" K食疗:什锦山药泥$ {6 G" o9 C+ w E* C# _3 S8 {
' k2 L1 A) T' g做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 A5 k3 `& j. ^& \) p( ^2 u1 q* h
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 s3 z1 O: A( I- }; U9 Z
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; t" @9 C' K+ c! K
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* O9 p: a+ c- F/ C2 c* D) {
1 G" S N6 s4 x, D; W S1 m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 [; t; K% t( w4 l' D! P
0 H2 M( ^# b# s3 P食疗:栗子炖白菜# @" [5 `, r* P9 _! q; U
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 F8 q( F# W4 s& O% R! m1 A) I
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ e, Q, v$ k& w! R& M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; p( A! g1 U3 V1 @
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食疗:海米炒油菜; U u- C/ g4 p# z7 g- D' h
1 G$ h; p# b8 J, K0 y& t做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. j$ E* D6 @) h8 G3 W2 n. `
) F1 ~- v: a0 X* r ?! O1 ^功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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