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}2 \) f: L- G# g中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& K' e6 r. q; v0 m I6 o% T% W8 v4 R
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1、面色苍白型：气血不足. A2 Y! J, J' F( o0 D) h9 u5 N3 J
6 D+ b2 C* C5 J, C食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% P% y* z# p# g5 Q# O
6 T' A. ?6 t( Q0 q- n# s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 `, s3 f& n2 G; y
! M1 Q) h; ]0 Y# k2、面容多皱型：脾胃两虚+ U7 u5 E& H# C, Y) P6 F0 G
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食疗：什锦山药泥, p& s" \: e3 z; Z+ a- b* P- R7 m
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( I1 G" c/ k3 F8 \
# H7 h+ a' v: |: C, ^/ g功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 v. o: e2 {. u% k! C
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# p: Y- ]8 v! E8 r9 i
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食疗：笋烧海参9 T! t" N$ q$ \( {3 F1 b; `
) |& \. ~5 X! h- o0 e做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) C4 O: F. U- |" M; c' {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" F+ `" g2 F6 D! c) O& _$ v7 U- ^
& k+ O# C% r6 x" j$ {0 ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 ?8 G3 n4 ^# F3 ^4 v5 p! |
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食疗：栗子炖白菜# n% O+ r* s6 X5 q: V- R/ J
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 D7 s: G+ R: b# S4 ^4 B o
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 P. W0 [+ f4 {% Y6 e4 r
2 M0 P5 C/ }6 |" \# ^5 |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% [' k8 }, J( K+ R- N8 ?! M
9 N) \: ^9 D8 m' H+ T; O食疗：海米炒油菜/ T7 g2 v3 g1 Q7 x$ X0 B
2 I/ m$ f+ P" _% O2 t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~