|
 
/ V5 c5 d' t& @% D0 M1 j
. E, G' _& k6 W) ?( }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; E, Q1 i# H7 d- p: M. h
f$ q5 n9 i6 z- K' b& U# O0 i' |" W
1、面色苍白型:气血不足
# ?- x( b i& s3 d) b7 R0 ^/ E( e- _0 }) @$ E. }+ e! i) C
食疗:蜜汁花生枣. k4 |' j! A5 K: K
; C0 @5 w) }0 i1 p; }8 Y
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
N' b5 \+ v5 ~. v+ ?2 N. } n+ d0 c$ e# z: G0 @
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
4 Z4 L+ h* P; B5 ?7 C
@5 q: V" \$ S2、面容多皱型:脾胃两虚
* Z- | s( i- ?2 O+ V+ Y$ m5 O0 y" w* F5 Q. H
食疗:什锦山药泥
) z2 ^7 i- Y' a+ X+ A! I" j
8 I, P4 |2 O/ l5 G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 ^# W6 q t9 w/ c8 ?$ V( [
9 H* ^. R$ r ^0 p% Z
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 p; e/ s. L- H. f* |
2 k" u" T9 |9 M& P7 w' _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; X6 X( O- t5 G
$ b( R; _ ~+ b! {" k食疗:笋烧海参
" Z* V+ X3 D' Q3 f
+ `/ D5 Z! V) }) {; M7 U7 w. c做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
4 J. G" e8 \* V8 b* ^3 q+ O. Y4 v# W/ X4 |: L' S
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- | b$ P8 _ ]- i5 b- [
2 q4 j. S& z5 O& c7 I6 y2 g4 G% @2 I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
3 T& k. ^8 p# V. q! B( `" P: D6 }$ T4 Y, v. k
食疗:栗子炖白菜& F! L4 W2 p1 H/ h+ T2 |
) Z" ~* t7 p& V8 _, D5 \+ y
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
% k+ {4 E0 Y" ]$ ?3 c% d; Y& K9 q0 M
. i; E# ] [, _/ o3 R$ ?7 j: w9 f功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# y d3 I% g7 @
$ f6 [ Z6 ^2 k( H, E1 A, m6 N" P5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
* Y- t @* J! |4 f5 |. r
2 M6 O( G; K* U2 W食疗:海米炒油菜
; P# n# c# {2 ?- j' x3 ]' O* e8 ]( e) Y2 c% l% [; k d
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
0 ~$ w" ?& t: U8 d: F _/ K- s! T( P* Q( Q$ y+ L& K/ H) K
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|