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* E. `- j6 d7 f7 K' f% P Z& Y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" j" G7 X6 _/ V
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食疗：蜜汁花生枣( C0 f- x/ Z* F9 n
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( G4 T- U o# Z
' z* ]1 _. D: [8 Y; S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! J, Z" Y0 Z+ a6 g) t+ Q
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2、面容多皱型：脾胃两虚- D& z8 R. V( h8 s1 X$ F5 _
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食疗：什锦山药泥/ m* }, P0 P1 A4 G# q
0 ?- C V( C+ m( ?+ ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- y8 ?" N9 P- h4 @. [: |
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# X7 k/ c g x& U( [. d6 Y: a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( X+ r2 l# {3 ]# J
- y2 j3 q1 x$ w. J/ ?/ b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 f" J) Y4 i& O' L
3 i- j* R4 C: c1 Q' m" I/ ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) V$ n, u0 x$ F3 \6 b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. n4 s( p _- T/ e4 @9 E5 g
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食疗：栗子炖白菜4 e) u5 V" v4 A4 @* k
& R5 C5 U6 H! M1 I j6 E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, l4 x! e: A1 J/ B: ?
& h8 I8 _5 V: B4 f: l4 g7 S) I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( U5 r8 D& e8 Z4 w! v7 F1 X
/ A2 H' w$ u" E+ b" G食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) ~- L5 h/ L0 B: `, ^$ l2 ~1 \6 R
% d, d6 J3 N% H$ q8 H8 ^( x8 _7 q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~