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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 W4 R8 b+ U$ P, n1、面色苍白型：气血不足
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3 J& J# C& R! u4 a9 n食疗：蜜汁花生枣 ?9 A3 m$ Z% n3 C5 @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 m. I( n1 [. w* K/ }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& K5 a3 k; J4 L0 {% ^$ f
4 r* R& M6 T O3 A3 d. B0 Y2、面容多皱型：脾胃两虚% B" { V8 a0 d$ Y; S2 a: ~
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食疗：什锦山药泥
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* b4 W' u. ]2 Q2 F7 }' ]7 n; n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( J- I* r) n' I( ]# e6 h$ X& p
2 B5 ~+ s' ?( k功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ g' H* g' [% ~& n( a; k% f. H/ ~
- \% J9 X5 a& F% Z$ r w9 u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 y7 O% t% z- x0 @2 r. [' ^
) m+ N4 a, V$ P) }' D食疗：笋烧海参$ z# o/ j, [& \& R. U
; b# m+ X3 `3 }4 |' ^9 v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" o* M/ _# J. x. D. ^) P& w _" Z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- b/ v' J7 b! P5 p2 I
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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) Q. m# P- P8 J5 I/ Y食疗：海米炒油菜
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& G @2 ~7 v* O. S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 f0 F6 R! {5 E: W# B7 D功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~