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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
& P, I5 R% @8 g
' Q3 b0 ^  F. }0 p. v: `  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. o, E. e3 d, x$ C

$ A0 U; S7 M9 e2 b' u; J  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  N( j. d& V3 j) |. ?) W
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  属阴虚体质者:" M1 c! L8 Z' J' ]; |

& K$ i* g5 l$ m# C+ b. |. B8 Y5 F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 a( `$ L- X* I3 {; a
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  奶黄香粥: ?+ a# M* y/ P) z

( z6 Y# g9 @  ~% B3 j; L! M  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 S* K$ E2 L0 w9 f) n, `

6 x9 q% L  q2 A- }3 C  配料:冰糖适量。
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" Z& S( ~* e7 H9 p/ @  制作方法:6 n2 L1 w0 p( U( i* J! O

2 ]" n" z( K$ ^$ W$ ~  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 c, w) Y2 Z6 F) r6 d9 b6 i
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ `3 ^$ n. a4 m5 o$ z6 \

: I5 l8 U* ]  _  {  功效:清热润燥、养血调经。" j! P+ L  g- K( S* [
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。* W: b; o! h) y. `+ V* S2 `
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% B7 F/ h0 u! q8 I$ S

7 W3 Q" @' F5 ^" q& v  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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1 {8 Y2 W- B- J& }: r  大枣洗净待用。, H9 A8 N# k/ |2 W7 n
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  桂圆去皮洗净待用。. _6 `: B$ o/ M. C
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; t& V6 M$ k; k; q7 A

- Q# M& O9 M/ ^% l1 X3 b8 j1 t3 @5 j  【功效】温肾健脾补血调经) [$ M  ?  m, x% z( I& g
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。* i- v- a* f9 [+ I8 h0 k1 T. a

4 V6 c9 P! p9 R% q# e# B" \  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& d$ L( ~; K- c& I- h$ n
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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- D+ h) v3 B! Y! X1 b8 k3 d; u  属阴虚体质者:) _( @7 l4 g; I( N

) ^- S" G4 J$ k# R- \8 `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  ~  a- x: r* B! o- @8 K; I. ?  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ n- m# ?' j2 i  a" l
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# p9 k# Y6 W/ m
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 R  p! j: Z# M% R! f& B

5 R, b) Z. I* I: _; T  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。9 o) B7 S. ^- v2 z' n. g5 ?6 f

7 i0 H( G; b# N4 g/ a# U  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 o6 ~8 s! g* g. M
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  山药栗子猪肚煲! ^; q0 V- d+ B
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 o7 y2 a6 W3 |! T' H

4 z/ {+ |* \. e8 h) z  【配料】生姜料酒精盐适量9 @1 h) B7 S8 W) c
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  【制作方法】
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) v) k: ^$ M/ _, d8 I# O9 F: Y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& K; |- B8 b( J5 C
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  栗子去皮洗净待用。2 G" _  y. @, k/ C
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! T7 ~4 b1 S5 r% j; h0 S
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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6 z! R) ^! n1 K; U( }# o  y3 J% x* h  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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: _3 _3 ^' l# S( U  s& j2 R  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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6 y4 U. X  @' ]8 R  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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