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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 n1 c% e8 I; l  B) _  L
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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" {: ~. [! u' k3 S2 }3 g  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 K2 a2 D1 T' ^. n. v  F0 U) P

6 ^# t) \- B% ~+ p- f9 o4 N  奶黄香粥
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+ Y6 B, g% V) f) v6 i5 E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 D% C" q, p! w  p! d+ M$ O
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  配料:冰糖适量。
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) q% e- U! t* u, }# T+ |- Z  制作方法:5 S' o" g' ^+ z+ @& m

( j1 f8 m8 S2 ^9 x& Q% p( F3 j6 d5 J  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; ?& _2 U; ?$ Z( y* C
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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6 \! z! t& Y$ W- e3 I  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" a9 k5 f, _4 \% [- L% u

& b& s- g$ n- {  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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3 e# S' c. i$ d# Y, _  功效:清热润燥、养血调经。" T0 n# |7 \  ^/ H

& O, q$ {( o" n/ B  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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% t  f/ t3 ^. A% C/ l  属阳虚体质者:2 c- r6 `; K# M2 P, A# I: P
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。0 B0 z& E. c! V4 {9 a% S8 I
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  黑糯米粥3 ~6 V$ E2 b; {
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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8 A0 ^. {; U' }; q; v  【配料】红糖适量
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# L# N. O# _1 K3 f2 u  【制作方法】
% C8 }" ^; Y+ D, O% P& i# _' P/ I4 E9 I2 n) ?6 R1 U& O
  大枣洗净待用。2 C/ u( J& b$ ~% u
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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9 J- d' H6 G6 t  【功效】温肾健脾补血调经
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/ |" [% X% j  b2 }2 b  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 r: l8 \1 k" V  `9 p. R

! R1 D, U% }( P* l  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。( b8 b: _$ F/ a: e: G/ R

: V) r2 k5 J: Y; w$ j  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:7 k$ ?+ `) P9 d* q- C3 d: L3 c
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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6 C3 i8 R' H- j  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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7 |- }) t+ I: H  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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; D3 Z5 e8 c9 G$ C1 p  【制作方法】* f1 n1 G& e% U  E
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       莲藕洗净,切块待用。6 O' t$ ~6 a7 Q8 [: U

+ Y- U" ^9 P" h! E  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ y* v" y  c$ a2 A* n3 H; b, [7 r" F, X

& K( p4 U7 B5 S- C1 l" y1 R  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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# P) E& d* c- z+ N0 Z. y/ g& _- [  【功效】滋阴清热凉血止血: b$ {& D6 [1 o/ v, O, c+ X- ~
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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0 m6 P  a- w( p1 E8 }9 M" ?  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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* i' j1 v  j# u, L; k$ \: \  山药栗子猪肚煲
+ L: p8 T& U7 L2 P( U  _, m0 R% [; ]( [8 |; V% G8 i3 v0 F
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
0 B$ F" s9 M' N) I. w. ~
  q2 P/ n) F# n1 V& n8 j  W  【配料】生姜料酒精盐适量2 [9 @- w# m; v0 @

6 E+ V5 |& Y0 t6 \! `7 R  【制作方法】
8 K5 R7 C" ?9 O5 e" f5 v/ o0 E/ x3 m6 c
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 k+ ^2 G" d1 H. E& {

$ w9 g3 [* @8 _0 O  栗子去皮洗净待用。
* q' g. u5 U' I5 t' ?
2 C) r2 I7 |! w# x  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' P7 i: _! t; L& t

0 [: h, x9 @& |  Z, y3 f/ S  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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3 k$ @  I7 y9 d  i; S[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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