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重点一 ·用小碗吃
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& ]' W$ |3 G O5 w5 g; w z 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能! S* l' t9 @+ ?8 X4 L
7 S$ K# d; _" \& X 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1). E7 `" C6 E" J
6 ^: X. x8 j5 w& B4 e' E# y9 l 表一 $ F$ f& K5 ^& ^( B
$ x1 \" |7 K6 f \2 ~2 u& G
米饭的份量 能量 9 g) W. h. @* W
半碗 81kcal
' F& x7 s* R0 o. H7 U5 | 松松的一碗 163kcal . W$ c, R9 h3 a) @
普通的一碗 244kcal 9 Y4 I& x, r2 P# x% C; C- [
尖尖的一碗 326kcal
1 C# }" i+ z& @ 一盆饭 370kcal : w+ R0 A9 `. H" @8 v! _5 Z8 _) X
一份便当 296kcal
+ _" Q/ p2 H7 R" @ 一个饭团 148kcal 9 C% y8 {# q( F; B# U' e
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重点三 ·在饭中加料" w. W% W- k v% y* J
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。2 K; ^ g. E/ q" l1 K1 N
0 P+ {0 @$ S. S: {9 M2 U6 x$ o p1 i 表二5 K- Y5 B3 _& W) f j3 I7 m2 I* g; u6 Q8 O
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
% D3 c$ W$ }7 k( I" {) x7 L 蛋丝寿司饭 426kcal 1 h, U% @' L2 } N8 D0 D% p. {
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
& p/ t- j0 ^7 {1 ~9 [5 I, ^7 P A 材料少的炒饭 575kcal
6 }& ?5 \. d2 ^9 J% i: t/ C% S3 n2 A 肉菜饭（西班牙式） 263kcal ) c3 c- v7 n ~0 p2 v6 N/ ]
奶油饭 344kcal 8 z B* J' _ e" u/ ?1 I9 }
7 L5 N, a, _8 W5 [. [
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39