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客家擂茶) l( A/ I, x" A( o$ ]6 P/ C
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。' |1 @/ i- \( B, N6 x7 H+ d K
+ o( n6 k2 Z5 v* L! N) r: S# {" j2 E2 o 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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9 K; @" J E6 W: A7 e8 R 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。$ _ I! {0 m2 J
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荷叶饮+ {& A6 t$ c0 G9 w! F! G) b# p7 k
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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% y' Q& E3 Z9 N' }$ B+ C. ` 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。( a" d6 D7 z0 r2 k1 s
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。8 ]+ C- x& c( L# y* [7 |& P
" p6 G6 n7 B+ d: A# ?- }0 I+ Y 降脂保健绿茶/ Q: [' h& S/ W' c1 _; W" D: D; \
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。, Q( J6 ~9 D' y
: p& H3 I: z8 Y" K% N 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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" A4 T; L! d F3 }# e5 o 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。. J# T* L/ G4 m3 v( q( S# ?9 }
" r1 v1 }0 A" [' b" w. _4 T 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。& M! m4 W* g T+ N$ ?
* L) w! o& I, B6 q 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。$ z, Z @; l) y! G. c4 f
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!* \, V6 I5 L7 H; h7 Z6 }' @
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。! r( {5 S* S( Y( {' a) Z6 g9 o
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!3 V2 S) R4 N! o4 P
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。* u0 ~" B' L; ]' q
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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