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客家擂茶
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0 N) y1 r: k2 T- h2 t5 T- G/ ^ 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。4 M' ], d( X* y: E) a
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' C+ P( [/ |" a. i+ z% o
. V9 B/ b% U6 J1 W- P* o 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。$ x( s$ S: D3 o4 H* Y$ U- `, `
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。 L% z2 Z) r' h6 [
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。, N" n/ ~' P0 Q9 b& m X* C, p
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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. o4 a; a! c) x! H 山楂窈窕绿茶 c: H, n' A. h# w5 @% _( T
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。" X! Q3 H0 r9 l: Y1 R$ A# s+ W5 y
8 Z# X9 L* G" p; [1 H 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。% ^3 V" Z% T5 S ^: }6 o8 M# @
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降脂保健绿茶7 B) [2 z$ ?9 E, ?- k
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。9 B9 t( x0 B% Z/ x
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消脂绿茶$ P, M4 O/ X9 [7 }( E
" O! R" Q8 u( N! {" U 茶方：绿茶1g、大黄半钱。8 _: a0 M3 d& k4 g( |
9 w: Z7 Y2 f, P* M4 j6 Z9 d 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。- q# q% c1 q" \2 G
! a6 Q" C/ X2 Q! a0 ^ 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。0 K1 z; x3 y5 ^* Q, ]
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉! h7 C" S) Z8 A1 q6 q
- }+ y I1 x4 p% m* z 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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$ k0 o5 z# w1 p 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54