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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' o3 K) w% b% x
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# s& J) x! I, Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: V) {% Z. K0 \6 H
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, m, f- r# N$ C, {) @4 r+ q1 J2 J6 T
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8 N3 R' o) S$ S+ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ Q3 I& K7 N: w( N/ k* \; `- x: w
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 R! O6 m: U1 v5 N! z( x! `6 Z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! A# `6 p3 \4 y& }
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 C5 F4 G& R) c7 ~- a) [, S
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9 Y2 @: t( h. F" V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># v1 l- {4 \) {* j. l* Q2 n
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! S5 M5 B6 ^2 @' j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 f( i7 a5 }; C# g# y9 L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! G0 R* c/ e6 D3 d$ ~' w
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! N4 o3 T1 y4 C/ j \! l* h* i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 s) |# [" j3 I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% B& V, D( |( }, Q8 X
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2 R9 J! O) n5 u* m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; z- X3 [% v& ? n4 H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
# W5 w3 q) P. {+ s5 f' }+ Z. \; q<P> </P>
. V( O) r3 H0 z9 H' g: Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 |+ a u6 ?+ {" O$ J6 T& N
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 }/ u' V5 Y- k<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 q; Y# t1 F+ v t8 C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 q$ \; W* ^! p<P><FONT size=3></FONT> </P>
: M* T2 _: @0 a: h4 s( ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
x% V( V7 ^4 K0 W/ ^, b<P><FONT size=3></FONT> </P>* r" @" ^ F1 a/ j9 P8 v) O7 E
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! o1 E, e0 ?6 Z( r<P><FONT size=3></FONT> </P>- O8 N# R F/ \# G/ K7 t/ B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' z7 B# s3 D2 K# }2 W<P><FONT size=3></FONT> </P>/ A7 m. l7 q: H& e* G; X
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! ^- [0 E+ M; q3 D2 o<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- q: I+ ~ ^; ?, k1 y7 \
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9 L% j4 a) W% M. R/ q, U<P> </P>
; H) ]& O& ^3 J$ i3 w1 j! g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( s# ^: V7 s, O- S' C7 l4 Q& Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! R; E4 _( v" L6 f, k' R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 T) O6 ?: M8 y) x- G<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- I, H2 v# G- D1 r: U7 T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" o7 K& e2 E* r( K+ |% a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' A! @$ Y2 ]. `9 D9 p+ J$ b e
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 I f# x7 ?7 t5 f" Q- `; g4 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 k8 I# M6 J: M# ^
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