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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; W; O) {1 ~- k$ q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 J( r7 }9 F4 J! _% p4 i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> s3 v7 \0 g0 P. V* y. [( m0 F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: [: B4 X# T' N' h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. E" ]0 S4 I% T8 q1 l* T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
2 J' K1 f& K" _( h<P> </P>
& U0 `; I% I& N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; c2 U8 o8 M( F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" W$ ]$ T$ A& e1 h# v. _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' t2 x. }1 W9 I- ~/ g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> ]' P. d+ f* L
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) n. J+ n0 V; K3 Z5 n+ l2 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, P( d, e# C% S* |: z6 [; P* d$ }6 V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. o1 T! T; _+ v+ I& Y
<P> </P>
+ y( j( ~" T7 l: x4 A& j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 s# L# ?. s5 c m$ H4 S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' i# V) u7 X% D r/ o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( J8 R' D& O) |! D% Q7 o2 c. E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ O3 H2 Z' m3 ]% O9 u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) c1 s! O: S! L' g! Y
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: m& D' C& @5 W8 l: @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- o6 l# y5 h+ ^0 O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 Q0 c* k. U7 E' [( C/ L# N; o
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 X, p y# V/ f' n% F<P><FONT color=red></FONT> </P>
' ]9 q. i3 f8 S# _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 y" }, P9 W$ c- d# o<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ r5 b0 \$ ~; `7 t* u: s$ A+ E0 T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># i& `9 L+ s. y- P U [1 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( H/ O8 ~; t, p L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! C( B2 q7 t" N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; a1 n* p- l6 g8 ^1 y" b4 C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 j; ~1 g$ W7 }7 v$ [3 n<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 J$ C# ]- T; @7 G% i' `: P<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 l+ p. F% t/ g2 m
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) _! A5 i" n/ t* f4 g% g# ?<P> </P>" _3 x ]: Z0 r5 A0 g/ m; a
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 L$ O; g8 U; x" {$ n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 E$ B! @0 Q% h0 n; @7 ^' Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 o, W2 R( v/ a; J) F5 A7 ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* f% d) G9 B& s* G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 ~5 T2 @% l5 x- b6 {+ Z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, R. R& ?6 v4 |9 f1 C1 n' ]4 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 q/ {0 ?% C- f
<P><FONT size=3></FONT> </P> n( z; @. i( F5 [
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<P><FONT size=3></FONT> </P>* z5 M3 \. A7 ~; h7 _. a
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