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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( a6 @- _% ]2 O0 @1 A
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( m0 a+ F; F1 p2 G2 U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) \( @/ z U! O/ y* `6 k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 M) M. H" r" r- h8 ~5 C. P m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* ]# F7 T- s/ A! G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' e c( ? f+ m5 t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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$ P0 w; V/ L" k3 Y, c j" [) M" B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 @! ?( H- ]" W4 e2 [ P# s% G
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& c5 r- ?7 C% _: b* O1 q3 o C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ r( x" Q6 P: K
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2 b/ s; H) \5 y3 p- m3 x& ?7 J( `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* L+ G0 ]( O; ]; ]9 M- X! O. a
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. h- F8 a8 Z2 i
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, p0 g$ f# W7 M5 L8 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ a- x: k9 ~" d8 j; v, P! `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 D$ h4 ?9 A" ~7 c0 V
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2 `8 M* P, m9 x) V E/ I; Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: s. o( z, `) j+ |9 f& m- s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
i# w8 }' b1 o1 j5 Z* M9 s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: U! [+ S/ }2 e* a3 @: A0 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* V. K0 Y) Z2 k# v& X" c) Q$ V. x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> Q/ N' r5 _) c- d
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& Q7 R1 M N2 c$ P5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' Z5 M. d6 o0 k- o: c; K: l% @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: i1 r4 \, J% m( _6 o8 m<P> </P>' c. U* T0 U* \) d* F Q
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 ?: ^& p5 r' i4 K0 ]* [7 I<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 D h3 e3 ]2 m" w# Z' r/ v' x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: q- _+ }3 Z" q' W- }<P><FONT size=3></FONT> </P>; e% J% G- n# M3 W \" u. D/ t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; H0 X1 `% k6 A& m E" f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ q1 M# j* T% H8 k: N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 B3 W% H: N7 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; r. U4 J! X) L7 Q1 ~6 c<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. O1 V6 y! g" V7 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ n" P' J. \- C: b2 v& \. O h6 W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
5 z9 Y/ l# K4 e# G) Z# u6 ^<P> </P>
1 \" F$ p. J" }6 S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- T3 j& g7 N ^$ l, y
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<P> </P>
" S, R j, t. V& L1 u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ m: }, Y7 @# g3 ?4 C- i& }
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 h' w8 [: x0 X X' b# Y4 t. ^<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ Z% ?+ C. J2 ?( L# {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" a) H4 z d8 T9 | g% i% |$ g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* Q! ]) k7 y e O7 K8 f6 g<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ Q/ S3 M! w& g
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: N: Z, w' B+ u" y6 w1 B3 z! T<P><FONT size=3></FONT> </P>( _" e/ W% I& _' q2 o1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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