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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) d+ r& a6 c* h; B
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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8 D" b( m" N; P: A- w2 H/ a[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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5 M! m2 W' f; q! K) P[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % S; ] L6 I8 G5 @7 T" C& @
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]4 k# a! q' x3 m& z! m0 ]# \- [
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]9 I' G% k8 K+ ?" f; b! h$ J
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 J6 B: V, k8 A4 Q1 B3 W
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! L0 E' a" M5 @5 ?" g y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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0 M' X% }0 i8 U9 f3 J还有大家都很BS的粉红色...哈哈...1 U% v6 z- u% s
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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( d( k$ ^7 @! I: Y6 p+ m: E2 r1 M泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! B0 i) x' j& L2 l$ n- |0 c
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 c' @6 |# C/ y, }
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! p% |# W* ^) ^1 O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* a* Q) w! X. v L7 c% H 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; K3 r& z8 B6 ?4 G0 G* H3 l2 J
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. b$ h. Z' p7 n; i[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ C# V, c \. P! V6 F2 F+ o
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