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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 ?3 i. M9 j* g
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ T$ z$ [$ m  y

2 R% R9 g- _" B3 X  S. O[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 c! P' _: |( Q' h5 |

. ]5 n5 B) `) D) z4 A. Z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 9 i& |: C4 v5 H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 q+ A7 g8 s; }6 Y; S3 E1 L+ J[color=red][/color]7 a& W/ o" m! E* \) i. a( w4 \, B: N
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- G3 I% K6 J2 I
[color=red][/color]
  @. S% x" ~7 I[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ K5 z5 m* M4 j跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
2 o. x8 l& z2 n) c再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& n0 S4 w) E" S, F+ W5 _

, T5 }7 K4 p+ [' J
: a/ v, Q' N4 t0 o还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- x# ]* R' `( ?9 }筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 8 V/ [' W. n% b3 Z
[/color]
2 o4 c; p6 p" ]: E, h! I[color=red][/color]1 v: D/ D) \8 D" [
[color=red][/color]
1 i1 P1 M+ b8 ]2 p2 e$ Y! M[color=red]
7 u# A9 @. `9 a% C1 M; ]- h泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% }& e( r5 A  F' \6 N, x2 V; U
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
" s, d: y) s4 `5 w1 b/ d[color=red][/color]% z: E$ e- ?7 \. D: c
[color=red][/color]& t) {; ]6 I$ s: d, T0 V! m3 B& q
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 Y6 g$ T9 }7 v/ i! J# i+ z* Y 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 E* n2 `6 W! V$ }# ~4 M+ S3 ]. K5 m

3 }: j- e9 \* p+ S! E6 ^' E[/color]/ C. K. d. c( b$ ?/ K
[color=red][/color]7 m0 n" J) T! O2 [4 t
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 K+ ]2 x. i. G0 n

6 j1 L, ^  c+ s% w[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉0 W: I2 @  Z6 k8 j6 d% |
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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