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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
% k$ S/ i8 f" b% H, x7 z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]* O1 }* r! ~: W/ }

' W- }; A& ~( n' h) q; V& j! I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) }' E0 E4 B) a5 o$ O
2 x% K9 r! Y/ L$ \; _6 E: W/ s
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / [: g' j& E4 o( r7 U+ Q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 Y9 b" D7 a# D# h) e
[color=red][/color]
: y6 ?. @) R4 y% i[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 o, ?/ }7 p( T# p/ i
[color=red][/color]
8 x' m+ f5 l7 k" b" b. j7 ][color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
4 V# M7 e7 I1 P: C4 k7 w跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
2 `/ }' x' E3 ^4 ^再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
) t; L- Y, B% ^5 t! J! d7 s9 u6 y7 Y3 d4 T% o

+ ^4 M9 S+ n0 e1 ?& M还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
& O+ k7 [6 e* M* |/ v1 T2 w  i筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) c; m& ]8 y4 E6 H. X
[/color]
/ ?4 D7 J# T9 W. g/ c' N[color=red][/color]
) D7 ]/ ^) ~) p[color=red][/color]
  E/ ]: L4 u, _[color=red]
* ^. I8 @. W8 H9 u泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
2 g# [# l" T  v; P4 |" C: I) I[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
8 J( o4 C8 K  T- O0 Z9 ?[color=red][/color]5 M* n5 W: j- U- O
[color=red][/color]
( ~% q8 v8 X& S9 h: E8 e* v  A[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * O' {; k9 ^5 `
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
9 s2 R" R7 O0 I0 f4 d( ~0 ?% M4 e) C' K! X
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- K- _, Y9 X% l[color=red][/color]
! u1 E' ^0 L/ P- {0 q3 T[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* R2 W$ ~9 J+ k  ?3 [7 n1 l& C  W$ [( K' z: B7 C) J+ N
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
: b7 @. ?( _9 w) ?( g9 [% `  }4 f其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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