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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: b) `' ~6 V; Z+ ?
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]6 s; M$ ~) P4 ]. w6 {
( K9 j& v6 D7 F" [
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; [5 j1 ]7 X7 w1 k  d2 {

2 n& C3 \8 f! ]: Z! H  @4 k$ f[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ' t6 }& l$ r+ E$ I# X0 a( |
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) q4 H# E" n  P. V, |) `: y[color=red][/color]+ b. z+ R0 a# Y2 o& z
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( @. x: Q6 T  C2 `
[color=red][/color]
5 }% p( S1 h8 r5 `6 ]4 u5 H[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' z3 \3 G# t4 X* `. m( @跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: w! G2 Q0 r; N! J% v再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; N0 H: G# `! R; n$ t5 {
/ L, a5 o! M3 J) W& G  M8 f/ K! ^% R0 h. }3 _9 e, A
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 D- ]) u! k1 o. y筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
, K6 m! A6 g5 L[/color]
  K9 G9 z; j$ C7 ^- ?+ S1 \3 X7 O3 E[color=red][/color]5 `0 s8 B  g4 ~7 {" [1 g
[color=red][/color]( l1 ?( i* r/ Z* g& V" I
[color=red]- b) H; {5 h+ y, |- K
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 _3 U" C# k! g, P' |4 d[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% a4 `2 d4 I5 I) `
[color=red][/color]
; g. |) ?( L' B, P2 Z% {[color=red][/color]
5 C  C, ^; y. j, g$ p[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   D* g! l* m2 h& K5 j) v" ~4 e7 g
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
0 s0 R7 I: Q- w  Y. l. X* ]0 T6 M* c' V2 i* w& r* W% s* W- ?
[/color]
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, Z# ~5 A" q" Q* a+ }4 H[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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8 r; _6 w+ ?8 r" I# a[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
( t0 ]4 m1 e! ?0 T' V其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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