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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* e1 ?/ |8 R0 K% C% {/ E3 x0 {/ m, m8 E' W; Q' Q3 B) }; D3 b
A # o4 P# ~) j" v9 s7 B3 b
早餐 Ahan gangwan 0 ^! m: L5 u) Z$ N8 l
午餐 Ahan tschau
# ?9 r) J* X% n5 w; Z7 _2 J5 F% Y晚餐 Ahan gen  
& _. x  m& ^+ ]5 K, P  q$ r- k; q$ c: O
B " Z. G+ p5 Z. h+ U: ?+ z0 p/ G
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 j8 A6 d6 O- O7 {7 |$ W
Bai ma grud 甜柠檬叶
* [" x& X: Q2 sBai manglak 罗勒
0 U: Q3 [, G* D/ `  N: {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 M7 R6 p7 q% _! h7 T* |, UBed paloh 糖醋酱鸭 5 y0 q! g" H, m0 t( A( M2 A# s
Bia 啤酒 7 R5 P4 G: z* |& |. k& L% T3 |
Bo(h) 煮
0 l# ~% V% r2 ?, A+ \4 p! U4 kBor bia tord 春卷     * s1 k% ]/ |+ {9 \6 o2 m
2 `) w, Q9 T. z0 t  I
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2 }% x% s/ V( a* NFak tong 南瓜
8 t! G/ ^3 f. j" OFarangh 番石榴
" s1 q* X% ~) _$ J7 r; K0 T2 H! K3 \( O
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- x, \4 }, K; J# _8 a+ k/ cGabi 小虾酱
; W4 |+ j8 A: t9 z$ K' }$ HGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) K6 U( T% V; g! f/ {
Gang garih 印度淡咖喱粉
9 j3 t0 t3 x2 Z# OGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 E4 m8 u  B! n& w! t4 A# p$ I; X7 \Gang laing 泰国蔬菜汤 + V1 m, W, i- o8 A0 V- [( z5 L4 r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ t" L* F1 D  w: U2 ]* P7 XGang nua 五香牛肉 8 i+ ?( f" x0 y6 a
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 y4 |/ e2 m& lGang som 蔬菜加鱼
( M9 p& I8 E: r( t( l% \. _$ [Gafa 牛奶咖啡
; C- i9 B4 v0 w; ?. ZGafa damrorn 清咖啡
) \  s- [8 l0 s. c( YGai 鸡 + T9 E1 r& z6 p$ n
Gieo nam 馄饨
$ o. S+ q; d/ ?6 \; yGruei 香蕉
/ f* b) p/ s: l$ X; r: u8 ZGueh tiao 白米粉 ; |# t4 ~/ R4 R  g" X5 u
Gung 小虾、螯虾 # D8 B& n, Y- \# A: x
Gung hang 小虾干
! L9 o9 g* M! y* t! y- k9 [0 QGung yang 烤虾串 4 T# U7 N: H/ |' y6 T3 m& y" y
/ x' a' y0 i# q4 s: z: i* v% ?
H 6 J; U% r# u; s: T
Hua hom 洋葱
* e3 a6 p" B5 N9 Z2 e' aHua schai po 萝卜
+ L3 U2 Q5 |) \0 h& ^8 f( u4 r' p% `7 [: m5 I8 A9 E3 t
K
3 [" J/ _; S6 h3 s% S1 o. u" K1 ^& iKa ti 椰奶 3 i, t2 U. n0 `
Kam puh tord 煮肉
$ m  @4 {& G7 o/ OKao 米糊(粥) 6 v% `; O8 h5 I5 I
Kao bed 鸭肉烘饭   a7 |( q) V1 s2 L& [) C9 X. Q0 [. ^
Kao dom gai 米汤鸡
+ _! ?+ }  }0 N& m/ ~Kao dom mo 米汤猪肉 2 n) L6 N( u* k7 S6 `  W! [/ E. F
Kao dom plah 米汤鱼
0 Q3 ?- z# ?( }/ x; D+ {  g: MKao gai 鸡肉拌饭 4 M; I0 [% J% {% k) J# k4 i/ t, w
Kao man gai 鸡块拌饭
6 M4 w3 X5 x; RKao mo daeng 红烧肉拌饭 + h  T# x5 f  K" p7 M
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
( {6 s6 b+ Y5 ~  t; _' L8 ^; TKao nieo 糯米丸子
7 K/ z) O9 Z( b* \% M! CKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ U* I, [9 b- G% Y) yKao pad 炒饭 ; x/ ?1 v+ C: _1 E  `
Kao pad gung 小虾炒饭 ) [4 W1 v: ^% l: L. `4 `4 L+ A
Kao pad talee 海鲜炒饭
: s$ W$ M2 b+ S5 F. pKao plao 米饭 % [2 k9 D$ U$ S) B
Kao poht 玉米 $ A2 O# s$ a9 C+ l8 Z4 w
Khai chiao 大蛋饺
; r' U: O. i4 ~' ^- G7 f6 kKhai dao 煎蛋
$ ]0 C4 X7 x) {# v& B9 U0 t5 ZKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ Z- o6 v+ K- U8 e
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 & x, F0 F4 U$ Y) L
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; M7 J" k* w$ H9 b; V  \2 lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : `+ B' N& R- O6 r) X- l& a
% a6 q7 N4 ]6 u; i
L
2 c3 t7 [( J/ w2 F3 ?' rLao 烈酒
8 D9 v1 n3 ?  c1 o2 G; A6 ^4 ]Lin ji 荔枝 8 ?4 q6 T) T$ T( R9 K2 ~6 M
- L0 }8 ?9 P9 C  [
M
- `7 i1 U  e# z+ J% j: F" ^4 OMaah hoo 菠萝肉丸子
$ j% y  T# q9 W0 nMahkong 湄公河威士忌
, P$ w( V" E3 T' Z- cMakahm 罗望子果 / I4 n+ ]" ^, ?- Q
Makoa tat 茄子 ; F/ U2 b/ |/ [. ?
Maokatat 西红柿
" L, ~) ^( G' z1 K7 |6 QMalakor 番木瓜   l) r! g8 s% j3 d2 Q
Manao 柠檬
! ?- T6 D, o& z7 {9 x! ^' XMan farang 土豆 . c; E4 h  v& r1 {
Mamuang 芒果 $ {6 F9 ?4 [, g/ j: o
Mangkut 山竹果
; V3 y2 L; q: k/ _8 mMaprao 椰子 1 q8 n: X9 M& s! D4 U
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 R9 {1 H4 `! W2 T% n8 e/ p" y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 " a( F0 t6 \* I9 Q+ ~1 f- ~; f
Mie klob 炒面 9 N: b& O3 L, C: G' j7 I. O" R9 h
Mo 猪肉 2 h8 w$ ?* y% \( [! d0 M! c
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 a, v! f) Q' u0 Y  n9 VMo satah 猪柳     : i9 Y5 ~& E" _5 j

* B' c: E: D( W$ q* `N . ]- J# q1 Y1 f; v4 E
Nam dan 糖
$ d9 X* t' ], i1 F5 ONam jim much sate 花生酱 , |7 h7 ]6 q- a( L  v
Nam lorn 热水
! V: p: D* ~8 s! A4 s( A8 A9 N7 E" ]Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 |5 m7 m1 ~2 R* j. bNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 |  x* W/ ^6 `- N3 |% N
Nam plan 鱼酱
5 f2 P9 T% i  Z! h$ tNam prik 红番辣椒酱
! S* x) h- {2 [5 NNam rah 矿泉水
# g3 ]! I8 N. V, c" s& g3 w6 b; ~; vNam som 橙汁
' C# E/ d/ z7 A2 X' [' Y$ gNormai 竹笋
! |0 u3 l* j9 g; E5 {) XNuah 牛肉     ; `5 G5 Q  K8 o; A, G& {$ E3 j
7 \3 N4 |9 i* y( M* t& U' @
P % E4 _, ?! R: P) H) p( J. z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 b! M' M% N6 b1 _3 a
Pak 蔬菜
$ B; r2 ^% B7 D/ U) p$ `% b% ^Ped 鸭肉 # S' Y  m! A8 G6 T5 n  R
Phal thai 炒面
' h/ c' i$ N5 e7 N8 ~Plah 鱼 & \9 L, m& |9 a8 \
Plah kapong 鲈鱼
4 i" q/ h: U! ?  V4 aPlah muk 墨鱼 : G3 W$ o4 H+ ~; j+ {
Plah priao wan 糖醋鱼
) g3 E( i7 ~3 D6 qPlah tord 烤鱼
6 K8 W# d5 f8 q: t1 U- lPlah tu 金枪鱼
; W' b8 W, d2 K' PPolaris 瓶装饮用水
, D! r) s, d% w( ?5 _  c* pPriao wan 糖醋 " h* j+ l$ X( v& }% M. j
Prik ki nu 红番椒 8 @2 g" C& m# m3 o
Prik shi fa 小辣椒 * ~6 \( N% S" a
Prik tai 胡椒
1 X5 O6 B  }. z+ y, u6 [3 S
% t( B3 d' x0 f; j5 iR   G, u3 E: L1 |+ K* g; a+ a3 S
R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 |$ |# ~  `& t  h/ W; I- S# \
  f  A, Q; F" Y. WS
/ h, ?( q' n$ F4 |. Q8 ]Sapparot 菠萝 7 ]( f1 W4 q  c: f5 o
Sen guetio 米粉 ! W6 _7 x, E6 L3 R" I/ w' @
Sie juh 酱油
/ k- u2 A# G8 q) V) `% V- pSom 橙子
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4 J' c; _1 |- r. i8 ?T : z' E! ~3 f/ d
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 [  p# r; V( i8 F8 A$ G) cTeang mo 西瓜 % l7 Z2 r! b+ i2 c
Toa li song 花生
$ k) o8 b) _5 \- o' c5 i' WToa ngog 笋豆 ; z" f( ]3 d1 m5 G, f/ O6 |
Tom 熟食
- w' |$ ]1 a5 x5 o  t* x) L5 Z- oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 ^/ Y3 v# a, S/ ?: Z9 D
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) W& x+ G1 H4 ATom yam gung 海虾汤
  Z0 S$ z  n! k+ t! i& r# Z3 q( xTom hom 春季洋葱
$ J$ W3 N* \, t' nTord 烤
' c% @& N) C, t" \: i$ }Tschah 茶
7 f0 X! {3 b4 F1 v5 yTschah lorn 热红茶   ^8 E- k9 h0 g
Tschah yen 冰茶 # Y) b- X3 _" F/ c" J: K) u
Tuna 金枪鱼    
& S" y' ]# p/ o# R: X0 `, E% ^) R" U2 s2 B% D& J
Y
' {: G% \; j8 K3 m$ p& `& v1 WYam nuah 甜辣牛肉色拉 2 C4 O0 a' l' p- K$ s6 z
Yang 放在烤架上烤 8 S6 X4 @- D5 y( o+ V
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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