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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 s6 l# K3 _  `% F: a9 X
+ a1 D/ `1 g: \: [- N: U! J7 F- V
A ; i  r# |, w3 Q" B/ M  ?% Y" M
早餐 Ahan gangwan
" u1 u1 b- ^* I) d午餐 Ahan tschau " U$ s; ^! k  @+ l+ r
晚餐 Ahan gen  
0 U( Q. C6 d! b, n- j% W7 d1 x" X
9 t6 o- e! z5 CB % n) ^: X4 t' {0 P3 ^* a7 z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- A% A* m4 V4 W# p' n1 ~3 y1 B: JBai ma grud 甜柠檬叶 8 T& F0 }  ^7 _9 q
Bai manglak 罗勒
: U7 j" s5 S# R5 [, m7 fBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 [9 v# c0 g! e
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 z: [" M3 `# P( ?& e, c4 \$ c6 Y
Bia 啤酒 , O3 f" V5 }% X7 q! Y" x
Bo(h) 煮
  ?0 C, y3 K/ ]7 l7 Y* f4 iBor bia tord 春卷    
9 P5 C8 h7 I- N9 c
$ v- \# Z5 h9 ^; K* `3 EF " w- `8 c( u* f/ Q
Fak tong 南瓜 % O3 a7 D7 p, ^1 p
Farangh 番石榴
& D  m# ?5 q! k0 T( q) t0 d5 R1 b, z! F' h% }
G
4 R$ ~" j3 x8 w: Y( hGabi 小虾酱
) j" h& D" g+ F, [* yGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 ~) u; `3 A6 e+ r' k% c8 AGang garih 印度淡咖喱粉
7 g. ]! x! r4 ^, i1 ?" B5 NGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% l. _) q7 J1 T8 U: l- Z% NGang laing 泰国蔬菜汤 9 P, j5 n1 i; M  d3 [+ F3 P* c1 A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 \. m, o  h" U+ j3 _4 uGang nua 五香牛肉
: h, u5 ]" T0 ~- }: }; {" o9 BGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 C/ _& r  n' F! M! i
Gang som 蔬菜加鱼 & J  l) g$ h; I+ m% y: ^
Gafa 牛奶咖啡 . ~5 Z" |  n# J4 |0 V; e
Gafa damrorn 清咖啡 / S1 o4 S& f. ]$ Y
Gai 鸡
1 v3 d9 ?- b" E/ m1 w1 l9 H: QGieo nam 馄饨 ) n/ X2 V9 `. W6 \) G
Gruei 香蕉
4 T9 F8 M- A3 p$ `" T* _; ^Gueh tiao 白米粉 3 Z) [4 C  `& H. |5 u. t+ r( {& G0 x
Gung 小虾、螯虾
8 `. K8 U5 m7 c, sGung hang 小虾干
  q6 s$ z7 ]' `- I9 T' W/ C" C1 wGung yang 烤虾串 1 @+ k8 _4 I+ u  y; Z, t. c
' s  D9 |. t3 l1 a4 r% m# X6 f
H
' f9 U% l& h/ f% ~5 a  A4 {7 J- qHua hom 洋葱
6 J- e+ F( k6 M. k+ q# K1 ^Hua schai po 萝卜 7 @8 _- }- ?9 Y2 G

" D' v1 q3 H3 q7 iK 6 F# v/ \" q( k4 {: d2 S
Ka ti 椰奶
; T! k$ L; k! \% hKam puh tord 煮肉
* s6 W2 }1 x! D+ j4 J* IKao 米糊(粥) " ^2 M" @5 P, l2 b: g/ P7 }
Kao bed 鸭肉烘饭
2 ^' Y3 I8 A" T" a+ y  mKao dom gai 米汤鸡
+ ~0 P, p. d1 N) q# @6 zKao dom mo 米汤猪肉 $ Q1 ^) X! y' q2 h2 D! _3 @$ s2 f, u
Kao dom plah 米汤鱼   O+ E9 U. K8 Q2 L) Y0 \. h( L
Kao gai 鸡肉拌饭 . R! }2 S% }1 f% H3 z9 S! b
Kao man gai 鸡块拌饭
4 t6 Y$ z: b0 HKao mo daeng 红烧肉拌饭
. X$ {3 A+ u* y9 |) j3 {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 J6 z; u3 @2 b1 H) {Kao nieo 糯米丸子
& z4 S! ]" t2 z; M. ~: VKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- V; P3 i6 h3 |Kao pad 炒饭
# c. g, }- ~" YKao pad gung 小虾炒饭
- D, t7 D, e* S' JKao pad talee 海鲜炒饭 & F$ _& {$ O  T0 ]& C& c( A1 ~, D
Kao plao 米饭 2 s3 s1 \# E" [. A$ o* J! V; u; F
Kao poht 玉米 7 B: y3 Y  X+ i$ n
Khai chiao 大蛋饺
6 y: V8 }1 p! N  Y( xKhai dao 煎蛋
! G- u. {: J! n( {9 }Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 @& T' s) _" i5 a% d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# a- f- T- T+ M: d+ MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & P* Y7 i9 J, h7 M+ u5 ?3 f
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 e3 A! R, P/ u' l" ~7 X5 S$ ~
2 O( m) }, D' _3 a) Y. h7 dL
8 L8 G+ }' a! tLao 烈酒
& U6 ^' O# q2 J" sLin ji 荔枝 * ?# w1 g0 W. W0 e. y; T

. K; |0 \+ P8 H+ x# yM
7 ?3 K8 I* @! g7 q) o& W3 kMaah hoo 菠萝肉丸子 6 W$ C' P# j# A2 x& w) _
Mahkong 湄公河威士忌
* Z; }4 ]& \6 ]: S2 j. D; uMakahm 罗望子果 6 K' T0 _: I+ M
Makoa tat 茄子 ' c+ r9 _* ^1 m3 P
Maokatat 西红柿 % F: |) Y5 ]0 o6 L# G
Malakor 番木瓜 ' C& D$ h9 N. E. a
Manao 柠檬
/ D" g  f, F- n9 \0 b& [' JMan farang 土豆
% {' _5 i, t2 ^+ }Mamuang 芒果
6 J. o( R7 M1 g7 g  g" pMangkut 山竹果
. o' P! W/ l7 T, X4 nMaprao 椰子 - h; D: T7 f7 f; T/ K! E/ d8 Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 e0 ?4 ]$ t) FMiang gai 鸡胸脯盖色拉
3 y7 ?) C0 o1 s' W& t& |Mie klob 炒面 6 e4 X( G2 d3 p
Mo 猪肉 , K2 l# |9 h# j* A
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 I; i$ S- w% R2 f7 ]Mo satah 猪柳     ' `5 [0 p  \! R4 ]  A; @6 j3 L
( j6 p( o* k5 L" V
N
2 y& k# y- ~, Z7 LNam dan 糖 / `5 P, k& J0 d( ^2 |0 E
Nam jim much sate 花生酱 * g/ k& p% w- ^/ Q. O4 Y
Nam lorn 热水
4 i# N5 n! |, T5 M+ \2 dNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 }4 h( j" {. r2 A
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
( ~2 F/ H; U, W/ YNam plan 鱼酱 4 s: L6 K& e0 _/ D2 P9 @; N5 W( P
Nam prik 红番辣椒酱 : X. w$ g5 J! e# g
Nam rah 矿泉水 2 k7 Y/ c9 u* ~2 t% d! q
Nam som 橙汁
( z0 X( c% b) D0 r0 oNormai 竹笋 3 ]( `/ r/ h5 d- H; y% f' n' I
Nuah 牛肉    
) x0 M4 B: z# O  j+ l5 Z& s
. ]4 B7 B" b8 x4 t0 ]  hP
8 }" w' J/ X4 JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ l2 p' \8 |$ H+ ^. KPak 蔬菜 ' y$ c0 y8 h7 {# p
Ped 鸭肉
: }8 Z9 `; K  V1 m+ [8 BPhal thai 炒面
" k# J3 v2 K; j$ FPlah 鱼   d' y0 t+ K4 g* Q
Plah kapong 鲈鱼
% b  V' R+ s1 V; IPlah muk 墨鱼 + U; C+ P/ I; M' R" I( N
Plah priao wan 糖醋鱼 * Q& F( a* d! V! X0 O
Plah tord 烤鱼 8 S7 ?1 }6 b; K" }! h( P
Plah tu 金枪鱼
+ ]& f' S( Q: ~Polaris 瓶装饮用水 * }; ~( {+ Z6 ?& X4 Q
Priao wan 糖醋
8 I! {3 C& b* L3 }+ U7 v& ?5 BPrik ki nu 红番椒 6 ]. s& s4 _0 t$ |) F& B$ d
Prik shi fa 小辣椒
+ j7 U+ d& t' R; iPrik tai 胡椒
# S5 J, R' Z3 ~- s& W/ T, G7 `. t7 A# n2 }
R
+ C0 w- K( n$ K& S( XR Raprathan 吃 Roohn 烫 ; Q: d7 f" [% P8 c$ q& f) {
6 p, R( F6 _- J8 M0 l0 R! ]& v: }
S 3 R+ Q8 ^9 g8 Q
Sapparot 菠萝 * `9 a: L8 i9 ^* y
Sen guetio 米粉
) m2 }0 N, o! B3 a( nSie juh 酱油   Z: i) U6 q% W5 s
Som 橙子 # }1 y! ~) Z5 T

2 _6 \2 e' l0 g" f. Z) nT
1 Y( e# z0 d" r1 h, k1 I$ QTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 I# Y' M5 T5 a
Teang mo 西瓜 ( g% M# M$ G5 k  n$ v
Toa li song 花生
' X* U! e- n1 q6 N6 ^) h3 M9 lToa ngog 笋豆
: \3 ]5 S2 X; G) oTom 熟食
& y* q+ F: P+ P2 \. T/ b, d  @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! L; l+ ?% f+ j2 i  CTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . R2 u. ~. Y2 l  q; Q
Tom yam gung 海虾汤 5 |7 z% M  {! @  E8 E: N/ i6 a7 ~
Tom hom 春季洋葱 # ?) Z! A- k' Z, E, ?( r$ i3 A
Tord 烤
" [' S0 Z, m' I( jTschah 茶
8 d8 v% b9 e+ Y; ^: OTschah lorn 热红茶
( B! R5 r. e6 u" q8 U+ F; ]Tschah yen 冰茶
( _3 q7 L( F4 l5 {7 k, i4 [6 GTuna 金枪鱼    
+ x9 Q' @7 A4 {7 l8 }$ c, V  q' T6 b# S7 C' U+ |% F6 e
Y
6 {$ Y; Y3 T7 N$ L' h. O4 L7 FYam nuah 甜辣牛肉色拉
  e$ i7 {) D) aYang 放在烤架上烤
5 v3 ?; R+ a, L5 vYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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