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1.二绿茶 $ q0 K* y9 x% g8 J* L4 @; L: e
6 S2 F& h% {$ K: H# ^- K, `, g配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 2 D% f$ ~' \3 H! C9 y8 m6 I9 E3 Q
% }3 W0 l% ~: E! b- K. l制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 8 I2 Q3 G5 j" P" l: o8 n& c
* N9 V. S# A' q, U; i2 W功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ; V& }& l! b; O& D- W
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 5 D! b j8 R, H$ L& t4 a. \, @
( ~; L# E4 i8 n* k5 n! p# L+ T功效: 疏肝解郁,调和脾胃。; v# j1 J* I6 X* i
& O9 b1 e$ y$ B, R5 [' ^4 P0 F3.丁香姜糖 3 h8 p+ u8 E1 i
% k0 _9 c M, [" ~6 P配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ) j5 C( }7 r8 R
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。9 Z. \1 Z8 f( R9 S
) l: L% b, K! N. c$ F4.鸡内金饼 + N4 ~6 F) Q# J' j
+ r' e& _. Z) R2 x; Y6 `) l& U0 N: x配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 % t# D0 z: q' T6 ?5 [" I
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂" A+ Z4 A* \: N+ ~4 `, V1 V: F
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。# N8 O( E' g2 C+ [4 D1 O
+ f1 [6 O' k8 }中成药; O( x( ~3 P$ _& \# T
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。3 v" ]8 Y; B5 }
1 p" W7 E( I4 B. M n G% A: a- P5 w健康提醒! h6 K) J! V8 _/ ^) q) s
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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8 G y# k |' c1 `5 T养胃健脾的大枣食疗方! U# w8 Z, r1 Z; ^7 \
3 m4 C$ z& j& L/ i& W4 p4 x+ e一、大枣桂莲粥
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4 ^: }! t, b" M大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 $ c& K/ \% u, c' P1 Y$ U
# i1 T; f7 Z' t; P$ d+ p0 n R1 ?: @二、大枣炖兔肉 2 q& ^7 M$ y2 }# y+ _4 y
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ! P. Z* d) J: l$ a( I, C
i. H1 v& i7 A/ C% A三、大枣肉丸汤
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; t* `) F Y5 G; V大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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% {0 X/ H7 b4 X0 a! n4 W四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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1 e& L* l% T" `" }/ Q怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ! @2 L- {5 V; j+ y( w- c( U
% e+ q$ g* s4 f. {# E$ X0 A/ ]通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 6 l4 H4 o [) l+ M
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ) I) r/ f8 ]; K, t p% N& N; x
# e$ L- h& m5 c) k( r. F二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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