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01、地瓜- o% l+ N* q. }# x4 i
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 , {" X, e6 c; K: S2 o- k
2 s F' ?/ h* f- I% {02、绿豆 1 C% W i9 F9 d9 y# J) R- K4 [+ U
: D J0 J. {% B0 Z8 `绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 - ?$ k/ s' b8 W' E' z: E! i! v: ]7 d
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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2 Q; O8 x4 O* B3 ^6 `& ~! j04、薏仁 % H- @3 |1 y( N$ l' N6 z; ?
6 h+ ?+ Z# n+ s" O2 E @" I薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。5 L, B5 Y3 w2 w7 r
2 ^2 [, R1 N4 X2 Z9 r05、小米
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o) F" p$ a/ {, F8 N! r7 Y; F小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。; F2 U0 ~& Y5 V7 @# n; f; z$ h
! `* N' d/ D! d F06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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" }3 A- a9 m! n I" N5 `07、红豆
& G( i+ g( {. E" c( b% C红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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! E) w( C4 \' V: C) J08、胡萝卜0 W5 W7 `. U* I
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。! p) b( F5 e' c
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09、山药
8 n o2 B$ h J6 ^# k* M山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 2 a! @9 N& Z1 K: e7 M/ y2 |' l8 L
a5 J/ j2 }8 |( K2 U i牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。* g T( q) U" _9 R( N) _& x
11、芦笋 , Q3 L: l; X( Y3 ?) G. ] g: A. Z
, m9 N: p' U, u芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 3 E. w( H5 w- Z( E2 S
+ C9 ]: Q) n% _0 } a莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。' T* l; x5 y# I' I* D
4 q# B5 ]( I5 R8 e" a13、白萝卜 + R4 Y) y) p/ u' V R: E0 U$ L
% |. ?9 l8 T, }" ]' p萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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) L& l" X/ N! C, g% @+ @8 u14、山茼蒿
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9 O* t. Z8 P, C' b山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 . c2 k* ?7 I5 W; }# W6 ]0 _1 [1 S
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15、地瓜叶 - O# |1 u/ M6 R- a* J
0 b; Q2 {0 {, e1 F& O3 ?$ \地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 T, F6 q& l8 `/ j/ O- H5 I; `: \+ P; ^
2 o9 N* N& E% ?萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 * f. Q* R) x' K+ o, w* E
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18、优格 + I& d( Q3 U! E- e' i2 Q F& W
$ d1 v n; w- D9 d4 c' O优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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- ^9 q* A, d) A19、醋 ; [2 x1 `/ n/ I" ~
" D1 o, b |5 q! b醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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5 G* M3 a' {2 o) P' s9 n[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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