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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 $ q" f' i/ H1 D1 u1 B; P
功效:滋潤養顏,益氣護膚。/ F0 [; L$ G/ C( X- D) m% A# V
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
1 o  ^4 H8 G  W1 ^; `. v$ j% P
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

7 S0 _+ H8 s- _6 |3 O% ^4 N+ I製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
. X! G. Z; T) u3 C% R7 L0 ^

* \6 f5 a6 I% E# d2.通絡潤膚湯
' O# b+ @; g& \0 A% T
功效:調補氣血。) F( d2 h$ s/ T) r+ }8 k1 u
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
* z9 N, g0 D3 |2 P  u- x% `3 x
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
/ b% A& S7 x) K) Z, d
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
( o/ r$ S1 R$ H2 t/ ^  H" x$ d

4 R* r9 F) L% T3.養血美顏茶
% }7 o8 x9 P9 c4 Z9 _' z2 T
功效:養血滋陰,皮膚保健。
3 R/ l9 u: C! g6 i' z! h適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

+ k  x# d0 p- _9 q3 Y材料:青果二錢4 @- p. [. q' ^/ D7 w/ z
桂圓肉二錢' `+ _& A" n; [6 U& P; u3 P: Y' u, f
杞子二錢; Q/ q& O: K* V) e0 M
冰糖適量

6 w# \  Y) [3 M5 e0 L製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

. n1 w6 G* d: q; N- a: r* [! k( V
4.銀杞護膚茶 : h  T, t0 H/ {0 n* `
功效:美容顏,潤肌。. t; ?! J! L9 F# B) N' l! E
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

: Y& s; R* o; V" A$ `# }% [材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢( s4 i( a$ g. o9 g/ a
冰糖適量
7 u* z9 V1 J4 e$ ]" a
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
4 y/ H3 U" [8 }& z
  
1 [/ p( d% [9 S9 O# o7 ?  X$ B5.潤肌養顏茶 " H0 m! h- k" g
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
7 `4 n) y8 }1 s4 w適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

" u2 g9 }; j& }; v5 |  h材料:生地四錢5 m% R' H5 U) A( o6 {$ Q9 O( h/ ?
積雪草五錢/ S0 l3 L) d" N
山楂五錢
8 t7 N8 d, a. p! j片糖適量

, a% G7 g, m8 x% d$ u' [& C  ], y; {製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
: J- Q0 [2 ?3 W0 [0 S% E
  , E+ `9 U* ?! X/ |8 p. t" Q" B
6.健脾養血湯 : F" `, [- q6 K* `( p0 P2 o
功效:健脾去濕,養陰美顏。
+ Y( N7 g1 w2 X& N' m) J+ ~+ r, C* G適應証:皮膚粗糙。
5 N7 J! v; t; R# n( C1 M
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
8 R' i% g6 F: a! Z6 |
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
4 r8 p7 w( n3 K0 z8 A; b9 S( R  A
7.豐胸美顏湯 # x% E+ u  R9 k" P8 X' q+ I1 f* g
功效:促進發育,美容養顏。
1 }$ b0 Z' T5 R( K, b" {適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
7 ^, y: u0 I5 Y
材料:紫河車一具1 L9 ^3 l, f! t: ~8 W2 Y9 \
燕窩五錢(先用溫水浸開): i' G3 J% S/ }$ H( a
懷山六錢8 ?  Y( ~1 ?8 ?. Y1 E
杞子三錢
* ]* D7 Q* g4 P+ @" h/ ?% E3 @鴿蛋二枚
; R& L' k. r9 c; I& Z陳皮八分' L+ u& M' }: H0 j2 b
淨瘦肉四兩(先出水)
( ]  [% T( C0 m- C& |* G: t
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
: r1 ]2 K$ G" J8 Y1 ?
  
5 m5 }, G2 `, ?* J8.健體潤膚湯 9 `  b3 P) ^# n  R
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。* x3 O; q! v( ]& S% `4 q# d8 P; j* k
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
+ @" k( q5 {! F8 z7 V! r; Y
材料:懷山五錢! G+ a/ w$ h; U0 c8 d6 {
生薏米一兩+ n  g; f* r0 ^0 d
銀杏十二粒(去殼)
% i: i. D% s% p5 {7 r生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
5 x5 N# C9 B" a; Y3 }
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
( l4 @  ^3 L. E3 J6 [
  
; y) F" w9 ?+ N5 O$ R! E- A9.清補養顏湯
  h7 `9 n( L% I: B
功效:滋補五臟。
2 U* R7 w6 X0 _1 e適應証:虛不受補症候。

/ X3 n* \2 j1 ]8 x) W材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

+ |9 @, O/ t+ O! e製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
" Q8 r) L3 \, v( k9 A; W: H& i+ x3 I

, _& {" `; j0 T1 Y  K+ V* M10.木瓜潤膚湯 ' c% W: @+ t8 O. N
功效:滋補潤膚,健胸。
' w; E3 r& n% Z0 F/ J適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

( Q4 m9 T/ H6 a1 J0 j; h! i0 v/ O材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
* q$ T/ B9 X: ^
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

* g$ o# x/ f* d4 u) u0 w, y  / d, ?/ y! T1 K3 f- H3 A
11.健脾養心湯 3 E. _$ G7 M0 [$ L/ ?
功效:補脾養心,健體豐肌。
, V4 J/ V1 P2 P' p& \2 a& ~+ k適應証:脾虛而形體消瘦。
4 p" M' j& Q( H: C, Q9 w
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

3 k$ c6 B) D% A( @) r製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
" n9 k- k4 M5 d6 [$ b3 i
  
2 _6 Q! v& e2 v' a9 T$ E( L( L12.澤膚健體湯 " `8 V3 p2 {* m, U) c5 m
功效:補脾養血,健體美容。+ _9 C# h5 Y9 M6 N
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
. z6 m- {" Z+ }4 c* z, [
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
+ ^+ W- ~/ r) s4 H+ i* i" D! n
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

5 e/ M5 ]5 J6 ~6 R5 }8 m& ~1 p* s5 L) r/ ]9 |
13.去濕解毒湯 8 }$ z- S" [# l
功效:去濕解毒,清熱理腸。  z2 x# m+ T7 i, s
適應証:濕熱性暗瘡等。
7 C: y6 c$ s& b  K) n0 C1 D3 O
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

0 F# e  _4 ]5 O) i/ v7 r製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
/ f6 p/ \# p: I  N  
: L7 O% @* K5 W' o* ]% M) m14.除斑燕苡湯 8 R  ~& f' g5 _% y
功效:健脾益肺,去濕除斑。
' x( N; Q$ o7 [適應証:黃褐斑及伴疣粒。

, R( W- a: j' m# g2 y7 |: `) `2 @% K材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
+ \& n" G0 v2 a' [6 @
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
% W0 \5 g0 G9 S: \6 `
" L9 o! x, V8 I/ a, y7 j
15.調血消斑湯
. s& b: A' K, X( X
功效:消瘀降脂,補血養顏。
# ?3 x$ `' O1 y0 m適應証:臉部黑斑及血斑。

. J9 n% N( J; J/ i2 O材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

/ y. {) {6 v- ~. I: o9 F製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

6 B' }1 M5 a; v. p9 F* z9 ?  
' z3 X$ K& Z2 b. |! D- ?$ c16.清熱除斑湯
' W9 t" c2 Y6 @$ j* z+ G
功效:涼血活血,澤膚除斑。& w0 F6 R8 f. @" s0 k
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
. ~$ m& Q# I) _/ d- \6 `4 t
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
. }: l6 a$ i7 _- x  B4 P
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

) L! U/ j6 U6 d4 k. H. d1 ?  : f) V4 a& ]. H+ B  K6 m( x6 |7 |
17.淨面美顏茶
5 Z$ m" L  a, f  |
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
4 [; V$ m* l7 [+ N' y適應証:黃褐斑。

' d5 k% s: t0 V  {1 Y# W材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
$ T( }$ B0 H' c& u# \
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
+ L; w" l+ S$ c- ]* v

6 u$ v0 Q* c& L  n  O' K # m, ^3 n5 z$ P4 ]

+ f  g! ?  b/ Q% ^& y0 [* f/ r& r' w) V0 Y7 N4 n, K6 u9 f
/ s* }% f6 r- i" Y1 R" P/ ?
: |5 a4 H/ l7 x+ h/ B. d% C7 f
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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