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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 6 V1 V- V7 o2 O
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
1 e9 G; N, Z9 v- u4 A& C適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

1 C0 K' x4 m- f8 o材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
" Q+ a. T4 ?$ Y. h$ ^
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

! H- Y# @! s" x8 Z' m8 P+ [5 S; x$ [# s
2.通絡潤膚湯
8 U& M3 I7 J; ^# b8 W/ O% o% R
功效:調補氣血。
$ m  a* U6 y: P1 ^- o  k" I適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
6 C+ N9 [9 O4 ]
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

& ~+ R1 X- T( P9 a3 L/ ]( K) L0 v製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
/ \3 ~( @5 W, |/ r9 U9 ^

0 }( T3 F4 T& `/ e) M% ~; c3.養血美顏茶 3 f8 J0 s8 U# W+ F
功效:養血滋陰,皮膚保健。% _3 i1 e2 w" d5 O$ `. x
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

) D4 B5 _' S0 M  c材料:青果二錢  o" T, C# o9 W6 l! p
桂圓肉二錢& Q) Q' S: |! l! `. |0 J
杞子二錢; C' t3 Y- Y: G( K( }5 n
冰糖適量
9 H) |* d& x% L" ^7 Z# l8 \, r* }: t
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
+ z, ^4 d) I( C& J0 k! o

3 u0 Q2 |5 Y* m5 [  Q9 j  Q4.銀杞護膚茶 . h" c) K6 x. j4 r
功效:美容顏,潤肌。6 O. ]6 O+ ]. s# e
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
) `, i8 m: ?" K' {
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢# N9 @% m9 g  a
冰糖適量

0 Q3 q& B7 L( Z! U8 o5 S製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
! W1 Z: F6 V/ F  l  F
  . u9 a6 g0 y3 ?) Y$ w% y, Q8 ^
5.潤肌養顏茶
$ G9 P5 C* }/ c6 G' w! }6 V
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
* {! Q# K7 W! D; g3 }& }6 X% d" V適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

3 {( ~3 a" i! N4 m材料:生地四錢
. [0 i. c" X) `+ ~  q) B' C積雪草五錢: O7 v3 ^0 W. z
山楂五錢. A. c: ]2 |1 i: m( c( \- B3 c! S- D" {
片糖適量

# d! k+ |4 c/ d7 P# [製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

! g. M& i) R  V7 Q$ E5 a* J3 D  
  w/ F+ `; {9 R* b; [4 y6.健脾養血湯
! s+ L% D9 ?6 Q3 N8 [) Z  a
功效:健脾去濕,養陰美顏。3 f5 O4 T1 R' q7 g6 N
適應証:皮膚粗糙。
; K6 u( R4 c0 ~% M  N; A
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
! T) G9 R* j* [& x* |% Q- n9 E
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

$ U) G) e2 [- `! l; a7.豐胸美顏湯
+ U! O: h7 L+ s. O
功效:促進發育,美容養顏。
) C1 c) U9 `# Q( A1 i$ E& y$ E適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

3 ]6 b' e, J0 J材料:紫河車一具' K4 Z2 q; F) }, y8 V% B8 A8 w
燕窩五錢(先用溫水浸開)
1 f( c' }5 U) m6 ]$ M懷山六錢6 H2 n$ t* m: C, _& @
杞子三錢
, v2 j& g( ?  ^5 z, R" v! }鴿蛋二枚
9 }- O5 {5 E; A9 r6 ~陳皮八分
9 ~- H: I1 H; @, _$ E淨瘦肉四兩(先出水)
  v# K' \0 k/ A3 Q) _6 D
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
6 L0 q* K1 k! f, z9 W5 m! _- E' s
  
/ S% V( k/ C; ]" s" p$ d  E8.健體潤膚湯 / J# H2 n3 S: e
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。; e# @6 b5 L- ~( d  H; O+ s
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

3 B: ?5 E4 r. h1 C材料:懷山五錢, ^% T1 G) `) [& G' H; c
生薏米一兩. t( U; d5 ?# s, ^1 a4 Y
銀杏十二粒(去殼)
; M7 g% d6 M( _生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

$ ^7 h9 r' m9 X4 l7 W4 A% U/ @製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

8 Y& ~! W) m) T8 _* K- U  / x" v; F% j7 U  }( O; w
9.清補養顏湯
5 Y8 _5 q! r, }* V) F# A; p. V- t
功效:滋補五臟。
' m4 h/ K5 ?& r9 ~0 ~& v: k9 C- p適應証:虛不受補症候。

; w. B" a$ y. ^. K$ K; {$ ]材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
  a; k2 c3 D. W6 k$ A. Q& `
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

3 h: k' }- f' t# p* o- b8 q: V9 v& T6 Z6 |" g$ M; i
10.木瓜潤膚湯
% y$ u5 j5 \5 [& U9 K  x/ X- ]
功效:滋補潤膚,健胸。
! t2 E# K+ I1 n# `! q8 Z適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

) v# @$ J2 S: S, i材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
* ^. L& M$ O7 O3 v1 k# m
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

9 A7 F/ Q" |% h0 g0 J7 F& S9 \  / a& g" @* M+ Y' A9 b
11.健脾養心湯 ' n* ^: h2 ?4 t( V
功效:補脾養心,健體豐肌。0 f* Q( b  S4 @3 V( M! Z
適應証:脾虛而形體消瘦。
- d" x5 y6 v0 O1 N1 y0 Q  h
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
$ F, O) W7 N# \' c* A
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

/ ~) y0 r" S8 N  `# w9 c  
8 n) J" A$ Z3 e  j; W7 }12.澤膚健體湯 * w, K7 u/ R( _& F' Z
功效:補脾養血,健體美容。
% Y. i. ?4 a% X- [4 F4 X+ W適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

' M9 G" l' E8 V- _- ]7 l材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

3 @( w8 B" c5 U1 T2 A; A! N& t製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

8 O1 g, c* |( K. T4 E8 b  j$ K9 V  d. {' m4 Q& x
13.去濕解毒湯
, E- |* R2 ]/ n0 b5 i! @
功效:去濕解毒,清熱理腸。5 b$ [. J6 f7 s
適應証:濕熱性暗瘡等。
( q% `6 H; ?+ `4 u1 N
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
% _* I+ ]& Y" Z4 A
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ! i/ A+ G7 q/ ?5 M6 T0 g+ T
  6 w+ f: r; O& U4 |
14.除斑燕苡湯 6 u$ N: l' z8 g2 j, f& a; x
功效:健脾益肺,去濕除斑。
9 k) B+ o- ~8 B$ d3 j1 \2 t' R適應証:黃褐斑及伴疣粒。
0 _1 t$ `9 w, G
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

, J1 N/ l, s% |製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

, R2 z# O2 w/ m8 l: {6 X. @4 ?; U/ `, u4 j" z4 |! O6 q$ i
15.調血消斑湯 . }( A' ]# G0 C
功效:消瘀降脂,補血養顏。6 o0 W4 S% E8 p& |
適應証:臉部黑斑及血斑。
- H  ]% ^7 v+ ?% [) j6 s# o; s& |
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
9 x; E6 y. B0 c6 A* F, w
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
- R+ A/ x. D; A- w' R6 ^
  
& T$ B( K* ]. o16.清熱除斑湯
' ?4 C: C; ~. }" E/ F
功效:涼血活血,澤膚除斑。* j; I  r; j% _/ A6 V
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
- u2 ~, Q, ]5 H# q( y) X. B; ^) M- c
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
! u9 }' W5 q  \4 H3 ^1 q/ y
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

& K) ^% V8 }9 D) [$ O  ( N7 a- x+ y5 ?* m
17.淨面美顏茶 " Y0 e) f% x  i) |( H  Y" g* P9 P1 J5 f
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
- r; }- X7 M% G/ P* H適應証:黃褐斑。
4 E. `" s! B: @& g% w
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

# j9 {8 {6 ]; y" T3 e2 m* F製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
8 |1 G1 a. F1 s1 k( \6 A

/ N3 s% N+ T- @0 }5 [% q6 P 
" J% a& F* m, O" u$ h1 x! F1 J+ G! Z" e3 h
3 Y8 X8 W1 G, Y9 D

, ^, Q) A0 a2 u
/ D! D7 Z4 ?% N7 Z- V( D[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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