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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 & Z+ W, j' d3 t
功效:滋潤養顏,益氣護膚。$ E3 h3 d( t; Q2 E, Z+ X
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
( L9 z0 E  e7 @& z- O+ q
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

1 H( `5 E7 s9 G6 q製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
7 A% Z& F/ `+ N: d6 I; T8 Z# y

* d, b' |: G7 }# n/ U, X2.通絡潤膚湯
& m8 b0 x; K- Q1 @
功效:調補氣血。
/ U! N; i1 c. m適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

( ]2 F1 S: a- D3 A  |' n- D材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
" @3 C/ b8 E* S. {% n: _) f  y1 U
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
& G. V6 K' F) |0 Y

) m6 t9 b- E3 a0 ?3.養血美顏茶 $ Q. ?0 G$ U9 x+ p$ Q
功效:養血滋陰,皮膚保健。- W* E2 P  Z8 N- C" ~/ X
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
8 p% Q1 E) r1 [8 h7 J  N
材料:青果二錢
) T. _: n2 n0 d; a桂圓肉二錢* F! K/ y& i8 _0 B1 c! g
杞子二錢  q8 e5 l: V$ c, D
冰糖適量

% K9 D. \: M7 K, n+ K/ \製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
5 D$ X9 Q( [2 I1 b: u
1 m0 h) v' u8 R) v  V. F& p
4.銀杞護膚茶 6 H  f% J: H* j+ o- a# f
功效:美容顏,潤肌。
! C1 b/ S" d8 |/ s4 F" m! C適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

6 K, g/ z0 {, e3 _0 E) _) B5 |& `材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢2 `' }  y: _% g, x" F! v
冰糖適量

. o: y1 m( r2 V& x) N+ Y3 {製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

' z7 H8 G+ I9 R  V  
5 P5 E9 P. q4 K! `* v8 q0 d: V5.潤肌養顏茶
& w" T. a1 S2 M! e3 i. n: \/ A% ^5 S" U
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
2 N; t$ R4 W/ o0 ?8 a7 O適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
! F, I' M) r: k2 l' p1 t) N
材料:生地四錢
# X1 l5 R) L, \# ?$ f4 N# _積雪草五錢
* a9 ~8 M6 n5 |% |2 Y. X7 Z4 I: [8 l山楂五錢; t9 ]" y, p* m- A, u+ J/ b
片糖適量

- \) v/ ]4 T) ]6 j0 x5 `- |製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
( ]) U# d/ e* G/ |; l
  
; c/ G4 D! g# d+ s8 D6.健脾養血湯
: i. P0 I  q) s) z8 ~
功效:健脾去濕,養陰美顏。
, z$ d# e+ m) o6 p( M: l% t, Z適應証:皮膚粗糙。
1 G" Y. t+ C* g
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

$ t/ Y+ k) E3 N& J$ ^1 C% W  K製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
5 P# h. N8 T  ]1 [& I5 @9 u
7.豐胸美顏湯
; w3 N2 L& J. N' \
功效:促進發育,美容養顏。9 h8 Q( P. `* e" i8 {( q1 A
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
1 N+ y- K/ ~. j' M7 C- m8 p5 `) C
材料:紫河車一具
7 m) b. ]5 F- J* t) ^燕窩五錢(先用溫水浸開)9 j1 S- X) X, ]! D1 `0 X( w3 b
懷山六錢
* @' H* g& ^& \. d1 [' D  @6 T# B+ J杞子三錢
8 G0 T7 ?; f1 i6 K: x5 ], x鴿蛋二枚
. E  ?7 r5 J1 i- C0 Y- n0 W陳皮八分# S7 C* o+ I& s9 [
淨瘦肉四兩(先出水)
1 q( C/ f0 v1 ]3 Q5 K
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

3 o( {: p  ?2 Y! `0 w" B' {# I  / \2 g9 m7 q: z% Y$ s9 q
8.健體潤膚湯 ' u9 p1 f1 S4 T0 W$ o' Z  R+ D* K
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。& S4 y& c( v8 t$ q
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

: x, _* f  Y7 ?7 O4 N- A材料:懷山五錢: T9 }, K; s2 w* [1 A
生薏米一兩$ C5 v' I0 U  [1 f$ d  c$ \
銀杏十二粒(去殼)$ d$ q9 I) S5 o  g& g1 z' K4 R
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
0 U0 o/ o  F$ n
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

: w0 h+ Q& O8 s  j' I$ s  
! l$ y, E9 \' h4 T9 {8 z9.清補養顏湯
' s. [! U1 m2 a3 d1 e. B" m
功效:滋補五臟。7 \9 h# W" {: Y: B/ C$ d
適應証:虛不受補症候。
  l' A2 D: O2 N  `
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

% E& M: W8 S# v4 u! \$ {製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

6 @9 e. K% h: ?' M* i/ ], Z
+ y6 a5 [6 A" u& n3 O0 X0 Z0 V10.木瓜潤膚湯
" ~5 J& H0 B$ i; v: `
功效:滋補潤膚,健胸。3 k8 S% j+ H4 i- ]
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

* S8 g8 Y4 y. H+ j% B. ]材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
3 [* }& s" H8 a# w$ X4 M
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

0 }) O+ n9 n' l; a; X' r0 n; T0 K  b  6 J, S2 D: }/ ^+ n) F. ]' Q
11.健脾養心湯 0 n& d: L. m. i0 L( t4 J2 Y
功效:補脾養心,健體豐肌。  U, f- p: e2 x! B! V
適應証:脾虛而形體消瘦。

  ^4 n- Y& I1 S, h材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
' O! E7 J- P3 n# @  `
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

9 L* P1 R+ W# b3 H4 a& z; l$ J3 l  5 G# t& _( E* |& B  Z: F+ V8 p, ^
12.澤膚健體湯 0 ^6 n6 l8 [! f' C; I9 O/ E
功效:補脾養血,健體美容。4 ~: u- y9 l) \' e( C8 L5 J$ R
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
/ `: V) u2 b) Q& g* p+ P0 `
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

( o+ h8 E% \3 W$ [9 M( c4 g製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

! C. q7 |- `( o! R' _* q5 z- ?0 k
13.去濕解毒湯 " l# {& _5 z7 Z1 T
功效:去濕解毒,清熱理腸。
) m: y9 ]  x3 v$ J! J0 B適應証:濕熱性暗瘡等。
5 @0 m; ^/ B/ b7 `- S; t# [% O% V5 H" k
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
& c, ^, C7 Y& b2 z4 |
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  0 n" L  |# ~4 R% O, l( \" L  k$ s! E
  1 q6 B0 R, X- }* Z- Y; z
14.除斑燕苡湯
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功效:健脾益肺,去濕除斑。) `/ h) n& O5 U' g+ j( |! m, F
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
% [7 H* g$ R2 c
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
! ~2 |! c$ {6 Y$ i7 m9 D$ p- U
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

  X5 p- A& b$ d6 @" q" T: U6 |' R. i( H5 P# A0 _& a
15.調血消斑湯
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功效:消瘀降脂,補血養顏。, C' h: x/ R6 z
適應証:臉部黑斑及血斑。
+ L+ i4 c1 v2 t7 K3 A3 W; D* j& s
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
' y: }& V5 j% {5 M
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
1 w# H: I/ g, }/ [1 p7 h, U
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16.清熱除斑湯
! m. \3 q7 V* H  T- X" ^1 |% C* w
功效:涼血活血,澤膚除斑。+ u( R3 X( v  T% D. i* @
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

% g2 \& Z6 U1 v9 @6 z材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
9 @, M- N  g) T5 b, j; |) r; S
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

) s5 o3 O, ^4 s! j  : Y* d3 J4 a& g: W/ T& |
17.淨面美顏茶 $ s0 t1 C; |2 `$ l& i
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
  b  Z0 F% R+ {( S" n, }適應証:黃褐斑。

& `$ R" s  |) j# n材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

+ U4 q* M; H8 N; f2 Q4 Z0 T製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

( n$ N; C; |' g# F! r7 W1 f% v+ z' O; g
 0 _# e& m2 y& P1 a1 T5 m0 E

' b" x. G: \" K: h, i& t9 w5 W: z
; Z) Z' V2 `6 A; I. o

0 I! R2 A4 `. S" |6 O
' Y6 j+ L3 H; r# {[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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