|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。7 @, l: u6 ^2 ]& n
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。4 c8 d% {' Y' T8 H
4 [$ [& k$ ^4 f! H3 d4 R* c黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
/ A% F* F9 G" X! V" S7 q' X# ^
' u$ }$ L8 V6 p5 }一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
% ]/ q3 Q( Q, l9 U
3 i0 f- Z8 k; S% f# s6 w1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
& W/ Z/ i5 d' i* Q. G1 s( t M" w( x! R
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。6 k( Q7 o4 U0 R8 W
* z% @" C$ O- C/ x9 U2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
2 Q4 p. `* T3 X- U: U. }. C. @/ E. S3 r; F4 }. x i6 {
- d7 O. m7 }( {: i豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
, \& v2 ^* M5 T9 L6 f
9 a8 A3 C8 e6 u- T' [; z ; v$ Q( {. v2 l6 S& A7 M. U6 T; n
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。+ f6 ^6 ?$ j$ O: ?$ @
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。6 x- ~8 O6 J$ ~6 l( ]
3 m6 M8 `& A* X5 n+ n+ K! i
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:, y3 r( Q9 z# p0 a o
% h% R7 u7 {. Z, o
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。1 ~; U. D0 |' ~% q) X+ d
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。5 ~, U2 w. o' z. m6 _
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
- b% N2 {4 H* i& g* Y 1 [/ z- h# S/ i( n
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
" Q- l5 n6 I$ B/ j0 d5 Z
) t& P6 _( W! J& \- o4 n. X0 j# J j
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。: m. v% c5 t& f# J- Q# U% R
3 s. q6 m4 o! `2 O
# }. {" M+ k' v" S- t+ {/ G; g1 c6 o: x* C% B, G) ~' J( Y3 J
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
" D2 E' G$ I' R0 Y% J% L$ ^
( \0 f% q" Z. b; h黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
, }5 l' n) i3 f" D如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。5 q3 K' O5 d8 G3 V0 F
G% N6 k& K# Z" H4 U0 @- ~0 F" ^* u0 v ! \9 o% j$ P7 G) V7 h/ P
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
# J: Y" `* L0 X# \( X/ r# n1 X所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!1 p7 ?' [# d$ K5 M
3 w4 w2 U: L8 x |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|