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不怕死的又来了:" U# T0 m& q- h* D" A1 J1 Q
2 R* r6 L( |- c1 s! j# V绿野仙踪 (跟紫薇学的,越平常的菜越需要噱头)
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这个都会吧:西兰花下热水抄过(是这个抄字么),使之变软更易炒熟,沥干;香菇少许泡软切丝,加蒜丁和红辣椒丝过油,然后和西兰花一道爆炒(油不要省,记得加盐哈); \1 _9 ?" A7 }$ R+ n+ V
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6 Q+ c$ V+ z, t6 }8 m带鱼切块(有肠部掏干净),两面切出格子状的切口,加酱油、盐、胡椒粉、少许料酒和油,按摩入味,入热油炸,炸时火可小点,以免炸焦。$ Z, G3 n0 r* z
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joy.xq
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菜名都取得那么有文化,这饭吃的还真艺术! |
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