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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ l, C8 K8 S( G) a/ U0 @
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 x9 B$ b1 s8 f 美食电梯：
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* f# Q* o ]6 P: R* G （点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 }. n/ s8 L, M0 {0 u
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* D4 {1 A+ n6 A# e5 F, B: m7 m8 x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 F- ^* y7 L/ I f- ^
/ s. l8 \# F- b0 i- x" Y: d2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
* I' g- f9 Z$ U# O' A: l1 \6 H. k) f+ k6 r& ^
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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, T* R; ?7 K" z, A X7 X+ ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ Y: h: B' n3 M) B
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 S" L) k3 @$ [3 s, |; z; @
$ Y. ?) k' P( l. h6 }3 R+ u6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: _* |9 A6 c: K9 E0 m e% _' ?: b& T0 T7 B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ N5 d! t8 z! Y! A" F$ U
# Q/ ]; ~2 ~9 e, D' r: a) D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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2 l$ T, u7 i" N/ @; m9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ L$ A, f# f }0 y& X" z
' P( q3 [0 n1 J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 T, }' o$ O) V" D' b! l
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; B }, G% ?0 {6 u# b( v5 z
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) h/ n5 f# j5 s/ Y$ A+ ^' T
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ w, F5 \, `) K5 a; l- d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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5 \8 K T2 ]1 w6 D3 L# |/ {; z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- M& E$ f+ A; |# w, E- r5 P
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 f0 e' ~, W$ X1 i
# x1 }9 ]# n; i5 D7 {26. 改良版玉带千张——happysongsong
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9 M6 @; m, ]; c& h( H/ [ o, B27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& a) J: |1 j; \9 ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% @ F, a6 F P( N8 |/ L
! X! M4 d' S1 C' [ A. v$ }30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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6 z9 D, o5 B; y6 E31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ g5 D) B& _2 x3 H* N( O
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球) v/ i6 \" H/ X3 j9 j/ ]8 s
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" ^( C0 S) `0 w+ r# Q8 t, S9 @, Q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球* Y# I- j3 E, R8 z1 Y5 @1 Z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" t. }: D- g( j0 N4 b- p6 B# o
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% n1 {- i- Z, }& j! U; {
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 J! q4 z1 G% X: D! D2 ^, c- \
, _( Y2 q7 f$ @) j7 u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- `8 v# p% h& C$ y4 o. D; E, _
# B' l7 ?0 v3 q1 }( O: K, M3 F42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球- }. b2 A7 p3 X
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! H# {6 ^3 @( O: h( }+ D$ ^
& g2 H) S! }9 v: f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% Y$ T& b) Y% a" h0 P. n48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; g3 S, E+ m# l/ s/ ?
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- F2 T6 P' e! @/ W* d9 E7 c' P% L/ z* d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 E; q5 K' _ i. g' S
! B8 g; Z9 s0 D% @. ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 G" S) X/ r6 D% E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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4 K+ J# C- M. D9 L% K8 y+ d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' t$ g4 ~% [" ?$ l# ?- k/ f
2 X: l G& h# r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& G# r H) E& V' M& {, Z+ E. Q
5 G( t0 k9 ~# P* \5 S! S# E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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% _' _; w8 k( Z5 G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. T' R9 s# {9 ^: s" [
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi o% H$ x& @; q4 L4 w: ^/ W
0 ?3 G# P3 J5 ` x! W; @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' U( E; T' K- k6 v63. 酱鸭——Jane_xyp
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u* F1 u: w! D$ J6 e4 r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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4 b, D5 U# G" V* f9 x# m$ c/ @8 b65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 [4 s9 L7 E% w( n, e: T; C, [
6 R) J9 o1 Z' ~, _2 T# i1 z' z! v5 m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& ], T0 q# B# ~4 V9 ?
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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- b: \, Q) t; A6 q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl# l. i9 F5 t; w1 E9 \# h$ K8 E
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 L# M, X5 U! i4 G% c0 p' z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- u. n3 j4 J: E# ?4 D5 T$ S* Y: G
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( ?; @8 ~; u% _
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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) P( d3 [ D& ~" q8 E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 x5 s: O# X9 |4 O: L" v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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) a) h/ u. ~1 m7 F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! @/ u' i. j c" N- @
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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/ S" a. L! a0 ?5 Y1 M' y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ S* Z4 x- F0 t. c
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' i5 C: n" ]9 f- L
1 l3 E7 m- ]8 z( l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! G* n* R& ~1 F* ?4 i3 ^
' n! T; @5 x% {5 d85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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$ N. D- o2 d n" T86. 芙蓉乱——vichida
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% m! p$ B" Z6 R2 U% F k87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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" k0 u- R, A B9 c# w, u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 H, U. P: O2 E; z5 ^4 @, X" X
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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( v) M3 F7 G; o2 P- D2 r9 j0 l: h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! ]" C( H2 N3 x* \1 g
/ _1 Z4 H z: i3 C3 a91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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( v8 H! B' a3 D g8 w* T' r% e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, ?+ P' p' R% V% A
* \ D3 b/ `2 z$ Q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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+ ~; H2 `5 [+ V0 D* p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% R- {; k" E8 j& n8 C5 V4 {
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# o- h6 N4 p: d
\* \8 W& C* [# o! W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, j3 \0 s! S: j. D" G; @
6 b9 a) E4 Z9 b1 p99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 \; ? E ]; A& G" m3 @- y
# [& t# i0 ^: L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 _( c* K3 p) S# J+ u! d
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 I) L; Q' h6 y. g- ?* x
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 G& z k8 q6 ]1 c7 f" l) E) \# k103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 X- C2 Q' E# ]- { L: U% \
5 ?2 _' M; k) G8 @! ?' @104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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) e1 H% s: d* ?3 \# {0 i& M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, E6 {' |* x6 [% H
4 u4 A5 x$ n9 c106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 {4 |# P1 M8 B! J; K
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* h# I# `, ?. t# G- P
8 q0 [4 C5 K6 {1 o. G4 H; O' P2 B" p! k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# B3 w; K# Z/ R
5 |5 C1 `0 u) Z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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$ [5 C$ d9 c* C" e, Z- r8 Y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! y2 Q. r% g. ^112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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- ]2 Z. _2 }, N" I% R# Q+ P8 D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: ]7 \0 g/ M' j- U1 ^( O115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ ~9 A8 c+ t( r" m7 n9 t9 J* Z
, T* w! }$ {1 L) G @! h* s0 z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* z4 u* N. B) u- F: X+ E9 x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 Y; O+ P7 }1 b/ {# o: W/ T; ?119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# Y4 z* ?( v( a' X3 t
, r' P$ `4 {: u# S5 o% e) L3 O8 v120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 `2 Q) i4 }* \3 r/ A7 l
' k6 v) q1 y# ?' e121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 I# u4 ]& Z/ I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 z& j1 X/ ]2 O' K% ?
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; R% t6 k1 C3 E0 R+ K( s- B! f
" K4 m' n' `0 T$ E- s124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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