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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：1 |6 S2 J! \4 Q- L1 H: b3 D+ u
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 Y. M! F- L2 u$ }8 |& G5 a
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% k: O) P' c- z4 w; H1 F* L: ?; W
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) E/ w; X. S" h2 G/ `* z+ U
8 @+ }/ m& f6 w6 F3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 Y2 L( G. S: ]4 F& b! U9 C
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ y% \5 b5 c* U: {0 T
% V( p- }( L- G+ p6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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H. H0 I5 L, J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 q) K5 \+ I" V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" E. V; A, [# Y( t% R
8 J4 [1 ~% P$ r1 _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' ^; ^+ o% w' h( J4 I% ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 V# T9 A3 r$ I5 `9 m- V3 D8 Y8 ~12. 苦瓜酿 —— 网球' v8 l4 d; }& b' ^
( K' U4 F% k' ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
2 Z& C& L3 @- ~) p& G/ B
9 z; q: r8 q F0 V7 K3 B) W- K15. 蚂蚁上树——nancy20050413( n a, x; ~* C4 o0 Y3 u
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( |9 O. l8 z; I" h# ^: d) o* S: ]: D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& d; \5 X; H. g- `18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 e* r! U) }* e, i; k
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 z0 y) h* C5 ]: m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙8 c5 Q3 U3 B, a' ?
( L) t. g# S! d1 k9 \% T9 T6 ^23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 @5 J# U" J: \: U! S. L* I- d8 ?* z+ P
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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) X- j5 a; M# ~, m: r! Z) [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 g5 f* T; V# x6 I# {( n$ z26. 改良版玉带千张——happysongsong
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. }6 V0 J" ?) W' F27. 清炖猪脚汤——happysongsong# f, D+ B4 o! ~5 S- [4 C7 l/ @
! Y# P. _8 V% J+ Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 m: C9 C6 |: S6 M' Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" d y4 r7 T3 X8 @& W% U5 N6 t6 _30. 四色田鸡——ILOVUTIK& a+ J0 r" {9 \0 `- G
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球' Z; B: }: ~9 h$ f, L7 i
$ P$ o5 c- p+ r) V# {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. f# P# b9 B/ Q) w# |: ]2 I6 P
3 ?) R0 A9 ?1 }4 |4 A35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ {" T* b2 O; A) p3 z+ n; n2 b
! N7 u/ ]7 F9 d: T8 d$ ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ u5 @- s5 O9 U% h1 p* E
4 B( _# h7 J% M0 b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 `0 M4 k- U/ T( }9 U8 g6 B
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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6 ?9 d0 Q4 b8 {( q, E, ^40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; f1 C& Q! t5 S, O* ~' p$ _- [
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. @' ^5 S0 \8 X2 J+ p- y1 D
; E x* E1 [ [4 @8 _ M42. 茶叶蛋——Happysongsong, C9 ^' r! _* c) j5 j
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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) w* d q* j: j) U5 P45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
0 W0 o6 _$ {. l9 r
, F: u/ b( o) A46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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7 P2 p: ?; ~: x l2 C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
1 ~) r! {; o- C9 O! h3 L
0 i2 S' s) }/ N8 u' }50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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3 F2 N) s, @' R2 |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- q+ N- e6 _2 f) @' E# F54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 b8 H( j( y% |! [! N$ r: {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
+ Z9 N% s2 F7 s. {# \
/ a% E3 v4 f6 Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
, B! s2 |& P! c% t5 `/ A' L. v) a# k$ Y- M% \9 q5 W
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 `! I+ V. n; p3 j8 V
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 M5 x; k8 ^1 h1 D' b5 ^
; x# L, Y! K0 w# ]6 \0 O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 U. S( e) Z/ F7 j# h) ]$ i
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 p+ ?. H2 g1 b" i. H
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( i1 u( T( F9 a1 {
" ^5 M( c7 `" O4 L! g2 v62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 X+ c: U9 @: b4 V, [; g7 T63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& V/ C. e& O$ L. I/ T4 M
. t1 U+ y6 [* \3 J0 n6 ^65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 C7 H2 u* b0 V7 c a5 O. k
" |/ b6 E6 Y; y( K/ X3 h: ~( e1 o% h8 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 L4 L& v" F& T: W2 \" O68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 m* u9 a+ K4 n8 H4 _
3 W" ~- e [# D# T9 d$ q. c70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. r5 }- v. r! ], q6 v71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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3 n0 s& N& w% B) `2 t v4 ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) _, P5 R- g3 u$ i! C0 ^
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 P# H9 N5 D' ?# @, ^4 U z
! B0 a% b% K/ j5 ]) G3 ]% ~: H74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 r$ K. G% O5 Z- Q% a
7 d# l0 n) S* b+ @2 F6 ]( ?! N75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, O. B$ U9 Q+ h8 \4 c; {
" j1 p' B1 ]: _" T* f77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- }7 U' B. a2 i# {
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& J, E: ?. q: }& t* E n, T79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
( x5 S# }6 e, Z6 E
, R. A6 e" w6 t- G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 _) }, T* w% d* O) Y& Z0 o
1 ^5 \* P" ?- M& Z% ~81. 糯米藕——遁世的野草
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+ B! }3 b2 v8 G2 R) Z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 I& q/ \ j) L6 g3 Q
+ V% g' _2 z2 u83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* ?. o' n$ ~. n- X
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# a* a/ a7 d* _' v86. 芙蓉乱——vichida6 U0 z4 R# D5 r
, b p% V9 C* ? \; X' K87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ W- |+ O! K# V1 G6 P+ p% s
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- z( C' Y! P4 t2 h5 @+ h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 U1 H8 X2 p2 r6 t" [3 G
2 |) i! x5 V+ {* M# R4 Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% G# B2 ]6 X% m& R
. n7 m; i7 u* P. n% G7 c7 F+ ^! T/ v91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi u: ~2 b* ?5 x1 o* U
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 Y: m+ M- W" d& c- L
K4 j' |" n4 F+ |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 `9 K' P4 @ Z7 r
9 Q6 ]4 C% i0 A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. j, c' h( q% D( p2 K97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 M8 Q5 u+ c# V% X2 f4 S1 P
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) ~$ |* R) ~ |
( T8 U- W6 |% c- J: c& k% I+ `99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# d9 a; V/ f4 V! E
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 C- `; T8 B/ r4 Q. R" N0 {
4 }) j3 h$ r, E7 ?; [$ Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* Q( X0 [1 N2 A) _ l
4 X' g1 A% D. ]; S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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3 a1 t: b" T; I, u% w) f& i5 t104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 ~7 k1 P) n ^0 U! Q8 y2 H
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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: I8 a% M6 t+ x# h) m- z2 \9 R106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. Y' ]8 ]' v" @) }" w- N1 a
2 f. M$ h/ @% ~: E: Z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ e! A7 A9 n) i8 j110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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$ {8 n" O, z) j) L' a' L( C111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 l! D5 C- N" r, ?
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 i9 h6 b1 Q; A! d7 ]114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( i+ Q+ f5 X& D# u; h; Y/ j1 t1 I
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 |2 @$ J) U# F7 j+ O4 x8 s- E
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ d% _$ S) b- E `
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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3 S+ ~# z9 ~- f N" j& a121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida ~5 T" n% e E M$ ]+ k! R, X
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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3 o# Q l+ R0 c$ s/ L" _( D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* q5 |7 \* H+ T' b& c! F" F
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发表于 2009-6-20 21:47
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