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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , v/ E7 B: Z z8 _; Z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( v9 Y' Y9 w( U* \
/ M4 G% _* `# q" h5 L9 a 美食电梯：$ S$ d+ Z- w" i
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* y: Y$ v3 G, c& _. z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( F1 n0 n0 X: g' w+ m l! Z9 l
" [7 s. S8 i9 `7 r; {* u* J2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 j; O* C, j6 E. G6 }' w5 w
# s5 ~7 X9 F/ @+ d. c3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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2 J" k5 g/ _8 D, o' K4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 e0 r- W5 C) ^' P1 n9 [* M% Z+ s
: L& T; w$ m4 q- _* c7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ m3 [: }1 n) J# Q: ^/ f' E3 `/ w9 u7 E
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! n! _3 D5 J8 i# ?5 K
5 O1 O3 n- \: q/ `. T% p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 u6 P0 B# d2 T1 s9 h
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 H* q, K5 U9 ]$ p
8 J3 u2 E, \( Z- r7 x12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' Y3 z* ~0 K: w# E
4 J4 k% C S" x9 d2 k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504132 l0 y( a2 l3 ` K
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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* G& F a3 \/ k5 i* I2 e18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 c6 U( x' [2 y4 k. p" n2 u
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 {* m8 o1 X: Q: H9 H0 p$ l9 I
! i! `3 H2 B8 @* V' d20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' ?, E; [2 d7 ]" d* a, ?
# z' p# G- P, h8 h/ Q" ~4 P) d22. 酸辣汤——咪咪龙- E# _9 |8 B# o$ N; m% }3 I
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 ~6 v/ W: C, u7 A
0 J. c- v" b# f a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( G S2 K) K! F# m
$ ]$ T# K) U5 }8 x; D26. 改良版玉带千张——happysongsong
8 I |$ ~2 L3 |) E. W. b4 h' b. m7 O4 A) l* q1 [ v2 N$ D6 Y
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* w# s1 ]# r' z* U! a+ x1 f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* w9 Z* c7 [! M8 w' V& x- Z
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 b' T |, r. D1 X
" e! A' z& j x G$ T30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 O4 s) X8 V) R5 }32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 Q" W1 m( ~8 B6 d$ ^% [; I33. 香炸芋丝裹肉末——网球* T( i* p( d0 R5 g1 ]( @
4 k- A% C- m. R) Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( M- }8 c% i. }8 k35. 菠萝焖鱼腩——网球5 y- Z5 T2 J/ ]% Y7 |
3 G& L- T9 @2 v0 {' U# u36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 [3 k6 H8 P2 K
! T6 L/ R) g1 T( N# Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 k# o" T1 \7 A' Q; N" b3 z( O
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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6 T2 h+ ^- p4 S# k$ ?4 w4 c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ L# ^4 t+ R6 W. f3 R% W3 y
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 P7 a1 {: {! a& R, N, ~( w
2 c' z6 C4 r+ q& C* K: ^0 q4 E* p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 M M# z! n/ D1 x+ b: [
% y+ b6 ]1 h0 h5 n _+ _42. 茶叶蛋——Happysongsong: U; e5 j8 b+ w4 B3 Z- A( I% b
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43. 佛手京白——网球( ~9 P$ E0 u M
1 i' P! a( w2 ?) j8 \4 l44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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5 s8 N: Q& I7 f7 i7 i5 ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; B5 {7 K& c* p2 n
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 `7 E( s1 w6 y1 f
6 A* S( d4 t9 E7 y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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u2 G+ @& a! _3 v4 \/ a" z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. y/ P6 ]6 W' z- M" J4 i: ?2 v# L+ t! z; z8 i2 i5 G
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" U& d& B9 F8 B' v( X/ t0 d
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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( L0 U% j' E' A9 r- B) a2 N6 L0 E6 O55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& V3 Y" m8 C; R% `% h4 U) H& u
/ _8 J2 R m+ _* \8 ^5 {1 f8 G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' q3 G5 ^0 W& E, Q4 s
! q H3 m# s+ t9 o7 t9 H* N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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5 g y/ A! W) C L" {( j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 @8 ?$ g! l m8 Q; Y7 O: ~/ l4 v) ?
* s e1 I1 L0 Q2 ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- e( V8 `9 N2 }# A
1 k Z2 W0 M3 x: V& A. }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp( ]0 O: @4 ]- e6 Y& ~2 U/ o
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 V! L: {0 Z. m' Z& J' h# w C, C% P
2 m6 J! ]5 k, D- `: W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% q5 h4 |8 c6 x0 _+ r8 R9 W7 t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' i8 x! T& C+ }2 n! f% ~
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
- v1 }, S w& n+ P( S# `0 Z
$ T" y3 U/ K7 H: r4 C$ m, K71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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' x7 _. X+ T/ O7 t$ ]2 `6 q2 d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* F/ o: ]" N8 {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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; W5 A+ \# X4 z; V; y |75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 A& p- P. [$ i& B a6 m' x
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' T; ~0 A/ v1 H$ Z9 @! a
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 b# H6 \9 A( z, q
. ^$ m# }- `% C80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ d* y, I! [0 ]. M+ s
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81. 糯米藕——遁世的野草1 g( ?9 x/ U. R2 S& ]
+ ^+ s( {8 R5 I82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' i* O( R9 u3 o
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
. a; G# V1 u2 k& A& c
3 Q6 a: T1 T/ |$ F) x. m84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
- J0 n' P6 X3 U: c, k* s, B. k6 ^) z8 i) z
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( V H5 c; r8 E# x7 _86. 芙蓉乱——vichida2 W- s( x% G3 P1 O7 r. I
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl H |- I* J4 m9 E: e9 q. }' c
# X. i4 N: e# l0 v3 }
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ @9 Y( b/ @: @2 P
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; D. T3 m0 B( K* _9 x( W
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 F: s* i- F k. D8 F$ K6 P' y
3 l) d- G7 D0 A; M- V; d, B
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. ^3 v2 i" L0 `9 X& y9 z5 ^
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92.芙蓉醉——xxiuzi. o8 t! c" I) @- Y3 R/ O$ z7 |
4 b7 }2 o" | Q
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* i* s: ~8 P: V3 {, ]; V' ?8 g
* ^7 r! {; f( E: V94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 ~: U! m6 v" d2 k
6 ~5 u6 ^2 U q0 E9 ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ b3 z3 @4 A- X, p$ R& U
6 u7 t+ A) ^3 }" \8 a' J
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ x" O0 M. G* C+ F. h
" s# t4 [# g6 P6 P) M# I; l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; q8 m; J# D, f8 Z4 {7 w% {3 P
- a+ h$ e* R" G e, _, a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 ?6 d% m1 s7 L2 {; @+ U1 Z! m
# e" Y! `8 a6 w, b% p# \: u100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) X7 s' c0 ?: Q% y1 l+ C' S
' X6 B( N8 h% R) T6 ~+ [2 X* d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 P+ Z2 L( s+ [ ^- u+ s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# J9 s1 [: `$ T0 z
) {3 k) @/ _& n- Z; G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' m) H5 }9 W8 H" w
& X, J" z# G5 a1 V% E ?: V# K% L/ g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ Y" h3 d/ m Y
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% i9 H' L0 f7 }0 W* E* L6 K106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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- j( Y9 {7 P: V. |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: I/ }; Y' F, e: V3 @" p& J2 b7 Q
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! P0 |1 i( J; e5 o
' E r: a6 K$ K: ?110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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2 y+ A: `$ l7 M9 y6 ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 S; _- z0 c, c* c4 X+ s
% c- X) d; W8 Q5 X& Y8 P; ~( y( g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' N. t b# O b6 x( R
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& `1 h+ A# ~# ^. V* v* Z9 q3 {
& W% A8 z* D, v1 ]! M115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 T: T5 i6 t5 A! O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& A8 w% b; B: L" o/ d8 K! g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, M2 o& T8 x( ]: K2 p' [) Z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 I, R0 U5 e+ c `+ j/ O! }
3 Y; z' W2 m. `* }& f120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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" j& P! y$ N$ t121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, i! R) k1 A! r: v# Q
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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