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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 D. H! b# y5 B: z2 X- J( c) A
, W2 g) C. L9 H& o( I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ p# a* G$ [: t; F1 J( v 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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; r! {0 I, `8 U6 ^1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" J; Y$ y" m) w/ | x' @7 l" L
6 ]" _+ C6 C' M; v
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. w, a4 X) }/ Q9 ^9 e. Y( {. _7 S6 V7 X5 L2 V' y
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 h; n: ~3 g* f, F1 ?- _- U
! M6 W5 b( {* d1 x' U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
5 h; b+ [* o% k. o2 {& d$ q8 r+ f8 R+ T: J, M0 W5 z0 a+ x6 l
5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 O& C+ W0 [! E
/ n% W" T* O8 z( f% d3 j8 J3 p. N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
3 j0 s& L( a; x( G9 R& d! C9 E& m, N/ ^' D* e) x, p; f
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 J% _( @6 A- B# z7 x3 D) \' n
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: B7 y' \9 X! r/ E9 J, N, S) P10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 P+ \9 t) a! j11. 文蛤蒸蛋—— 网球 E9 ^2 q+ y) ?, W/ y1 k2 y
$ p7 D0 p- N, ^9 A12. 苦瓜酿 —— 网球
: L7 Z$ d" a h, M2 i( D5 q
f" a! w# K, F5 V' p9 ]. L. T7 r) R13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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4 [1 P8 s& A! i$ B5 c: o( X+ P0 b9 J14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) z0 I6 S+ l4 o) a
0 U& q: g4 U7 K: m( T- }" h
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
- C+ |$ W4 P8 I' |# j$ H! R/ E/ [3 X; e; l; u
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
& C( a, Z1 v% w/ U+ b7 l6 K) D$ N* c. j* {# ^* ]5 n
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 }$ E( \/ I. [6 {" B$ h6 Y
; p1 q, X* m7 E; z% \18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / a& q9 c7 t; K! ^! ^) _( D' i
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! b6 R1 N4 J1 X5 l
4 _; q2 |! n; O. j7 L21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# g" Z4 h/ q' Y0 |( K22. 酸辣汤——咪咪龙! l$ v( `/ d! m i* u$ @: o; u& k' x
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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) R: W' f; j S0 Z) P& i6 Y+ \4 Q3 f3 x& t24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 @( Q5 R) u# M
4 Q! L$ }# z$ w E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
3 T4 E7 }0 k) N! J0 E' |$ y* C; G2 x) u0 M K6 s) I
26. 改良版玉带千张——happysongsong: D7 F2 S* B. W* w& R5 l
5 Q- H; ^; i6 f. ^/ e27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 f4 ~ A3 q$ f+ Q31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 \% ~4 Y# K& ]. j/ `; i/ q4 s
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 {! C3 G/ X( P* l+ N, j! b
. f3 a9 _( i9 _( e: v) S( l33. 香炸芋丝裹肉末——网球% ^8 i) N- c) o u6 y: U3 c
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球2 ?/ `3 H: l4 V! S$ k1 S
) o, X5 b3 Q' Y/ J6 m1 r6 S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 u+ Y3 Q& e% N. D& @8 i9 P
( B( M, _3 @+ u
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
. r! E- h0 ]* r( I3 Q( ?3 \+ [4 e" _7 C) U0 X' f2 w" Q8 p
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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' j" P9 O/ |7 B" V6 h1 r% t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 e8 z( z+ Q- h( o8 R8 |0 _
( d' ]) M0 j/ P4 |: T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 s" M, }- e$ `9 \6 h K
' p5 R- s: A% U& e: _0 x42. 茶叶蛋——Happysongsong9 [' ]* |! n$ l) F0 M
0 B% j, h/ `) j: M: C, m43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( b$ g+ @$ E I0 Q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 ]! X* l& f- v0 f6 e) W. E* k
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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, ]: _" a/ N! s$ v" U# C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 L* h' L! p3 ~- ~$ M
3 V0 o/ S& f3 R1 R+ Z% `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ X7 D0 K- p7 |9 j( @
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* p9 n/ q4 F: m2 \$ N9 \4 n& f% ~
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong W3 |' Y6 J. r2 |
* m1 h% R: L1 \0 a6 G/ ~54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ q7 M, [0 {5 {- D55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
+ y$ l" U7 @0 _/ S5 i# x$ V8 v& X( s
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
$ M2 F, C6 K! \8 t* H1 S1 V4 F$ y: l: D1 I/ @; `" O
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: ^2 ]7 @- ^8 o; }! m5 l$ M
* c9 L+ ]# S3 r# S+ M4 L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
* v; \5 V: X9 w/ U+ n. C) s" d* N" R% G9 r7 c
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% U. T; n# M3 B9 O' B7 }: {# ?, u
# q2 P4 O! z7 f" f7 H4 n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 t9 e8 }9 D& V* c, K61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 Q+ b2 s& Z8 p: l! }) k: x
. f+ h3 _* p/ O! x2 d) Z0 ]; l% C62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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[1 E) @) ^0 y/ J4 ^- r5 d! q. A0 C1 O63. 酱鸭——Jane_xyp% f1 `9 n8 l! Y$ ~% e% e* e a
% W' g6 m9 `" X$ a! ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 B, }# g$ N6 d: X) I65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 ]0 y# K) w" s& p2 i! k. h, h8 `66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ Y1 R5 Q0 d3 J$ ^, ?3 l
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; V" C+ r8 E. W( a) N' U. F
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68. 凉拌椰菜——网球2 Q6 g, @5 X3 u) h; S; o
1 _! x4 L6 H- A69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ E. K) }& }# h; F A
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( i: y* Y& g1 u7 D7 Y
, z- t1 n$ [- f& K+ J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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9 N6 I B6 ?5 L, ^/ v, n3 @72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
' P7 T: n4 D4 L" Z" N: h3 I9 R6 h/ x1 z3 F$ I5 Q
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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, u" u* S5 H% P75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 y! I6 R! O! y& M( ~76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 K0 O; j& b; I9 @. Z* ` G8 }0 Z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! P: r* O& x |4 j' x0 I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
* @1 N1 z( `* p$ g; H! v- t& ` g- c! l* f; J2 h& j9 J% v4 K
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: l2 V @8 O& z Q, J3 k% {7 H( H0 B& u
* w/ F$ C& w' c- w- }0 k80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 }6 v! x2 a1 s$ M7 @( B1 n
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81. 糯米藕——遁世的野草. e+ N2 P5 M0 k' ^
( |4 R/ M- Y1 F8 p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
) J: x" @) v5 m# @ ~) f s. ]3 k: k6 i" ]: e% p
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: Y1 c* E9 a9 b3 \2 V/ n9 [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 k& W, r8 z3 U4 ?
T* ]% ?. Y$ s9 G1 M- w9 o85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
0 H: T* ] \7 O: |) B( G$ B- c. Y. Y* X' z
86. 芙蓉乱——vichida
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3 X, T* q: o; Z+ ^. i* s87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ t. b7 ^, Q8 D* G
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, E3 U7 n7 r2 l$ ]% n! J
. z' R" C/ p0 \ A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 M, w! T% s) h2 R
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- C3 e- q# O. A. a: c4 x, i. l. J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 Y; Q% {# S* ]6 z$ a r0 k
5 H2 d+ R, y; L: e92.芙蓉醉——xxiuzi7 ?) p, Q0 [+ t Z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- w: e0 t: j, o) f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; J/ ^5 M3 {" b# t. w; ^
1 o+ \1 `- h3 O$ Z: E9 G! v+ ?96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% ?6 a) T, q8 Y. R" J& r% @1 o
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( q3 F/ v5 m9 K( y
, I7 @; G& H2 J: ^ Y/ [/ D: u98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 c$ W3 X) e* r$ b* g
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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! u p0 h* [4 F6 v( H& E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, {1 k2 K& `, b& F s+ Q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 j: j5 Y- A1 I+ w
( U4 L" Y/ C" x- L4 S, ?
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 z+ Y7 G. r- }/ r" U
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; L+ K0 y" F0 M# |4 z% z$ s' a
* w/ @* q s& d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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; x* b I+ Q, _107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: Q8 r8 p4 X; o
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: o% G' r% u' P& E
5 G- t" Z5 Y8 _& V7 Y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 Q: M- r2 s" x
3 x3 n- Z' J8 j, v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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5 o, H3 ?/ [5 t/ @. @4 t4 B- A111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 v5 I# N9 H/ x/ n l
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ d, @5 D* i" @0 F* h4 Z
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- J3 D8 Y: y7 E1 Y& }
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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. b. i* H0 h" L0 }3 P0 f7 B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" H5 |; {8 Y) _5 r4 M, t& {# P
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 o5 W6 y. ]+ H$ T5 @: u* U' R! i
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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$ K0 x( F4 S9 p( T; V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; h! Y' O, q) h' J
. u' ?0 g: ^4 S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 C" ^! Q6 r# w& j
& O' K6 o/ M' z$ F# K G! T9 O123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 p3 ?; ]) U4 }! e, n, x. r7 a0 p* N6 e
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' F: j* M% J% C6 W
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发表于 2009-6-20 21:47
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