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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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) n& e0 _/ x3 n r7 s2 L: s 美食电梯：
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; @; a% c0 v7 H: A Y' E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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# r* U. l* C; W; p% d5 a2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, _; f. d$ a% s5 z
! f5 [+ H5 N+ U8 _3 y: X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" X, Y# I# |( T- J& Q- ^: ]/ U
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ {6 `9 [* |7 @9 Q$ N
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' C0 H' a* c- ^6 v8 g# _) }3 M
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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* C" z9 A: l6 T: m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. y2 o7 j+ p9 y+ s+ l W9 r. _
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: M: a' B2 F; D* ~( l5 C
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" r0 c* v% ^; d/ [12. 苦瓜酿 —— 网球
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. ~& {9 U' O/ p r) h4 c2 N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, M7 o# }/ ^' F5 m+ Z5 M
% M p3 ]9 B' A" |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, H1 r$ ^3 I: z( T) \ ^0 x8 e5 u
1 ~% C5 C \1 b0 M/ U9 F15. 蚂蚁上树——nancy20050413! a9 y; }3 N) R8 d, O8 S/ {
% `, j' G6 _- E( I. E16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" o! G. Y/ K1 B; \$ @7 }$ s
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : J1 E9 E! P) k1 [0 Y) @$ Y0 b
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 t7 Q% p9 q! g7 E3 E22. 酸辣汤——咪咪龙. o1 q' {, T. `2 v* w
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, n/ k4 X0 f2 [' q
" T0 n! `# U( [0 N8 O26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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6 f' N! `# v7 ^- T! w3 T5 `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 s% Q p/ Z8 O. O& y1 X
3 p" L7 |# N+ w% |29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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0 u, U6 D% C: A34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, @/ U7 @; i& K' A6 V; p9 W
" F% b# \! D4 d& o35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 w- W7 Y- @; c E9 E; V, t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( g& k' r5 z+ v1 }& ?% F4 V3 U
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. }* g3 v5 z' ` I: u* r0 y
0 W/ \8 X! c5 w: a! }4 L; O3 g% R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, V3 R( E0 _) W# E8 t
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# ?1 T" ]* c9 u- f' p
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong/ U p w5 h2 e9 X9 e( B, d
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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`, N3 x$ T: i- ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ I8 r& r1 p7 _4 o6 _( x
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 u Q1 H/ {; [0 V% o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' D4 b7 o. U& c$ z J" V: M+ \
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 E) x+ R5 i# N+ C2 M3 Z8 i2 b! Q
$ b9 I; @- ~1 m9 G- w49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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1 d$ I3 C1 r. I$ Q; b: |/ K50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ C7 Q& M$ q9 k7 f5 d
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% q6 p; a7 Y2 y7 m. Y' l- K
# k% Y. G* Q8 n/ V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 e- F; }" T, y5 J3 \- { r b$ d
8 x4 S% k1 a6 V2 c6 s7 Y6 Q& L4 {6 a/ j53. 麻婆豆腐——Happysongsong: w" Z# E0 S& `+ p% C) `4 i
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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: X! Q% q* f4 j& `5 K55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 F7 Z" X% O$ ]( A( N4 I
, a) {' {/ n' A0 U$ [56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
% D, s* s9 F9 N, [$ M* B7 C- k5 t6 o1 {9 m" t+ Y, A6 s
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 y. M* { a# n) F
) Z$ p2 _; \# l ?+ ~: H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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- O3 ]* g* i8 W60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' X7 S9 ~* J& w6 s
* x1 s- j( M; i# m5 `61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 V6 s; x' X+ {- u0 N2 H) U7 d5 ^, ?( I$ O N+ A8 n8 t
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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" a: F/ y6 E9 ^+ K8 k4 `% u# c- M; f63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 P4 Z' W- D8 G64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) f z) Q5 {% b- `
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" ]9 n5 X1 O* X, \0 _1 Y# E3 s
, C: K0 c5 s0 j/ P' z9 v66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球: j! A: f5 g- _- x8 U
3 Y4 _3 A# K& t4 c J# c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 h) ^1 z) J7 u! x2 @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- r, z Q( R& G/ {
6 I) n, [5 ?) E* T# K( h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 L, I, X( z$ s$ D8 n* m H+ ^
: G, q8 P/ |4 G+ B- D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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: K' I( J" i; B/ I) D t2 B, U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, p0 _7 p' W! Q9 a4 N
8 r6 P5 r! p$ B75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 F+ V B& L( L# }: P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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( q. ?( K" ^. D% R: L79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ F' G( v; S- ^/ d5 B1 }9 B
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ ?7 B5 C6 l+ C4 f$ T' E81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 C" K/ A3 T ?8 G- g- o2 [$ V9 `- P- y
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: S; d7 C+ ~4 n+ X1 D$ J, ~
. f3 S! Y; T" F' A; @84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 |3 B' d5 \$ \& E2 z
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86. 芙蓉乱——vichida
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+ ]0 c1 g! Q& j- v+ t$ G: m1 x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ f* y5 H# N, ^
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- I& J) D; X3 k* X& z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 Y/ L) A ^5 o/ @$ i" M
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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' _/ n( K, \, {! Z8 w% U92.芙蓉醉——xxiuzi; b; I! @# H0 _. K' K% X0 w
: q! O6 F2 t( L. s5 _6 l2 Q# j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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" N: S! V/ X# Z& O$ p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, c) U* ?. p2 V2 p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ l4 N9 l1 Q/ ?1 e0 J0 w
1 R& l: W8 R$ _7 U3 F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 W- u1 o0 s1 P/ m! X
3 K/ h/ U* }* `6 }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 U6 b u2 Y- e3 v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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/ z/ P! I) U) k1 Y9 Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 q4 h0 [: e( f1 u' P" J, Q
& g6 c( ~! m* Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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# M t9 ]! m) L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ o" Q, ]2 ]5 w' c- Y) u( h, T
! b4 _( Z6 X$ r v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 A3 R; M0 J8 b3 K2 w& C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 D' o- t( M+ L) y8 I$ {: B, F3 i108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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9 d' k$ B- [% @" q% m+ v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, X$ N/ s& g9 _. y8 T111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 E+ o8 r" L- j
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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8 f: L/ ]8 x V5 \9 o% P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 t O, i8 U: V$ H3 C
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" C2 Q; F8 |1 `% D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ r; h* b4 J3 L2 j# ]9 Z; S) L118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 k \4 U. R$ h7 N* n
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 X. o) ~* j: U$ A6 i- J4 u c: X
% _, C- R( K+ @' G5 @) e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 N) _$ V$ M8 W9 i, j
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 Y0 G0 b7 k5 C3 v! n2 b4 C S124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- P) l1 E; ?0 V/ x7 d9 R
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发表于 2009-6-20 21:47
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