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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 6 |& r6 G5 p) W6 w- j
0 N- l* I5 D$ i Z E4 o( L: ^2 w野菜荞麦煎饼5 C+ K5 Q0 e2 e! l' E
, d& Z& {" f. Y; l自创配方:4 L7 B: b: E* t7 f+ V7 S
/ f% j; k! t0 L, W# b& \荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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7 u' h7 r& B1 J" L为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。; O- r, U0 c; A4 p0 ]0 U
2 b, A3 L% \3 _" g* f" X7 ]! U# x(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 K0 {% d) k5 Q( T; J
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