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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 5 n8 `& y, C( z- G" ~
' J3 n1 s! [% u% s7 B8 t8 H
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 . V: J  x0 g9 e( e. X: c/ m

' A. n- T- \8 O' v2 @. i0 z+ }照片没有传完，再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了！端菜，端菜！从未吃过这样滴！

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
) z7 D: K! X. @7 h
8 Z3 M# S1 I; v9 y( A. Y" P栀子花开) Y, A% ?8 a" D4 C
  d1 p6 f, U7 H0 ~' f3 U6 }! X
栀子花开
; {* `0 }! Y$ Q2 k$ Q9 {3 `so beautiful so white。。。。。。。: j% N( A: V; S0 C* k5 F+ H
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意，更宜移就月中看！ 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花  d& X9 Q) S- f- l/ ?

0 `- {7 g3 b+ {0 M6 m长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜！

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花9 k0 z3 l1 b) g9 `& r
% f: t1 v( N' y- O) Y3 W
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% }9 b; Y7 E/ j0 f3 t慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, T: F( a% ~# L, P7 [哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。( ^  J& B4 U8 K8 m* ]
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
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发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
2 E  k. `5 G; ]( V7 anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

# y+ K' \- {/ P  w- m. V# W6 @那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
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joy.xq
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 , z3 O: A; X9 a/ |
; u4 o% w& n8 P) E/ v& I
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
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发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" r. |' `# m  B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
9 g+ @" r1 T  }" D( F6 ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
4 p- V0 c( h/ u
# W! f" i' o+ V8 a" ?) P
6 B; S4 a( R2 ^& s  K) {
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。
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xxiuzi
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
; ~1 p8 a' V# J8 W3 n$ W
4 W5 }  `5 v; {泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
$ i! ~5 n. J9 z+ W4 s5 S$ d* Z' h
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......
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发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  % h, g* p9 x* l
7 C  p, ~0 o# }% S# g
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
6 I8 W7 R4 q2 f4 c6 S8 Xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
3 s# D; O4 i6 N) a2 i3 A

  O6 E6 I1 s  W' B+ O栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。
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