【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

& X$ w+ |3 a6 ^( i5 _& L7 Mxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

+ f9 `! E8 r. ?
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

2 ]1 X, ~4 K. ]; C2 l3 b" T
8 S$ P8 u( A; A; g4 ]: A栀子花开

  l. r% i/ s! j/ u" V- K+ M7 c栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

3 g5 K9 Z0 b: R, X+ \6 ?, z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" r9 z9 L2 @3 r$ m% @慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

" t' @9 }( I; q) _+ L/ o2 ~. \0 g哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 X' U* ^3 B* n2 R% e7 q: X. Y2 e. E) y- |偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 e5 w) V+ y2 e- s1 X  xnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

) h0 Z2 i" ]# s  P4 f* x那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
* y% p( F$ H2 R) A4 B
/ E$ u% ~+ r8 h) [慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% U& v1 w' W6 T) r" m+ J% L& g偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# M, |: ^. l* n# K  V
, S2 j& k# z) b% ~5 m9 W) A
0 T( t8 s* Q6 i. Q. t额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

1 m/ P  h, v+ p- Y: e' Y9 R泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 T$ y% t/ |1 \* ]3 n
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
7 z8 o" h5 f% A" V" B2 H- U
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  Q  r+ U9 ~4 Fjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ v% d. N. W1 n; T$ ^& W$ c栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。